泥鰍養(yǎng)殖鰍池建造養(yǎng)鰍池以50-100平方米、深0.7-1米為宜。池壁要陡，并夯實，用三合土或水泥建造，進出水口安裝鐵絲網(wǎng)防止泥鰍外逃和野雜魚入侵。池底鋪20-30厘米厚的沼渣和稀泥混合土，并設(shè)置有一部分斜坡的小土包，泥鰍養(yǎng)殖土包上可以種植水草作為泥鰍的基本飼料和活動場地。在排水口底部挖一魚坑，坑深30-40厘米，大小為養(yǎng)鰍池的5%，以便泥鰍避暑和捕捉。

鰍苗培育：剛孵出的泥鰍苗必須專池培育,池塘水深30-50厘米,每平方米放800尾左右.如采用流水培育,泥鰍苗放養(yǎng)密度可加大到2000尾/平方米.泥鰍養(yǎng)殖飼養(yǎng)初期投喂蛋黃、魚粉、米糠等。隨后每天按泥鰍苗總重量的2-5%投喂配合飼料和沼液。沼液既可被泥鰍苗直接吞食，又可培育浮游生物，補充活飼料。

泥鰍繁殖：

自然產(chǎn)卵。選擇一小型的產(chǎn)卵池，適當(dāng)清整后注入新水。按每立方米水體用生石灰100克化漿全池潑灑，待藥性消失后，按雌雄比1:2投放親鰍，泥鰍養(yǎng)殖當(dāng)水溫達到15℃以上，即用棕片、柳樹根、水草扎成魚巢分散放入池塘，使泥鰍產(chǎn)卵于魚巢上，并及時取出轉(zhuǎn)入孵化池孵化，防止親鰍吞食泥鰍苗。

為了及時掌握雌鰍的發(fā)情時間，也可將其捕出進行人工授精，泥鰍養(yǎng)殖一般每立方米水體可孵化鰍卵50萬粒左右。(2)人工孵化。泥鰍孵化池的水流強度以能翻動泥鰍卵為度，泥鰍卵在適宜水溫(20-28℃)下，泥鰍養(yǎng)殖一般1-2天即可出膜孵出幼苗。

成鰍養(yǎng)殖：

成鰍池水深50厘米左右，放養(yǎng)密度為100克/平方米，投喂麥麩、米糠、米飯、菜籽餅粉、玉米粉、沼渣、沼液等。泥鰍養(yǎng)殖飼料日投飼率，3月1%，4-6月4%，7-8月10%，9-10月4%，11月至第二年2月不投喂。沼渣、沼液可交換投放，少量多次，根據(jù)水質(zhì)變化而定。

剛投完沼肥不宜馬上放水（除水體溶氧量過低外），泥鰍養(yǎng)殖否則不利于泥鰍直接吞食和浮游生物的生長?？崾罴竟?jié)，泥鰍養(yǎng)殖養(yǎng)鰍池上方要搭遮陽棚（栽種葡萄、絲瓜等），并定期加注新水，冬季可在養(yǎng)鰍池四角堆放沼渣，供泥鰍鉆入保溫