李子苗對光的要求不十分嚴格,一般在水分條件比較好的土層較深厚、光照不強烈的山坡背陰面均能良好生長。但是在光照充足的地方,果實著色好,品質(zhì)好。李對土壤要求不嚴格,因種類不同對土質(zhì)的要求也有差異。中國李在礫質(zhì)、砂質(zhì)、黑鈣土、紅壤及黃土高原褐土上均能正常生長。歐洲李則宜在肥沃的粘質(zhì)土上生長。李對土壤pH值適應能力也很強,在pH值4.7~7中性偏酸的土壤生長良好,在鹽堿土上適應力也強,適宜在pH值6~6.5的微酸性土壤上生長。李的根系較淺,吸收根主要分布在地表下20~40厘米的土層內(nèi),抗旱力較弱,但也怕漬水,特別是用杏作砧木的更怕水澇。李對水分要求較高,喜歡濕潤的環(huán)境。
繁育李樹苗木的方法,目前生產(chǎn)上主要用嫁接法,在南方多雨地區(qū)也有用扦插法。李的砧木在北方選用山杏和山桃;南方用毛桃;東北地區(qū)又以中國李和毛櫻桃作砧木。在這一些地區(qū)還有用榆葉梅、歐李、櫻桃李、蒙古扁桃和歐洲李做砧木。
李絕大多數(shù)品種自花不結實,栽培時必須配置一定數(shù)量的授粉品種,要求授粉品種不僅與主栽品種花期相近而且花粉粉量大,授粉親和性好的1~3個。授粉品種與主栽品種的比例以1∶5~4為宜。李樹樹冠較蘋果、杏小,高度也矮,屬于小喬木類型。
土壤管理:總體要求是:疏松、透氣,深厚、不積水,較肥沃。
定植前一定要深翻改土,施足基肥。定植后逐年擴穴,以利根系的擴展和新根生長。幼樹期在樹冠未封行以前,可以適當間作,但應避免種植高桿作物,以豆科綠肥或暑類、飼料等為宜;中期樹冠封行后不宜間作,可以采用生草結合清耕的方法,在脆紅李樹需水、肥的淡季,讓其自然生草,防止水、土、肥流失;在脆紅李樹需水、肥的關鍵時期,鏟除雜草,經(jīng)腐熟堆漚之后還土,這樣既可解決雜草與脆紅李樹爭奪肥水的矛盾,又可保水保肥,為脆紅李樹適當提供肥料。
對成年果園或定植前改土不徹底和衰老樹更新者,都應該注意擴穴深翻,并結合重施有機肥,這樣才能達到改造低產(chǎn),更新復壯的目的。
疏花疏果技術
疏花疏果能有效的防止果樹的大小年現(xiàn)象。正確掌握脆紅李的合理結果量是實現(xiàn)脆紅李優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要技術措施。合理結果量應根據(jù)樹齡、長勢,歷年的產(chǎn)量,當年坐果情況和肥水管理水平綜合分析確定。
1、疏果時間 脆紅李疏果通常在第二次落果后開始,坐果相對穩(wěn)定時進行,遲在硬核期開始時完成。一般在花后50-60天期間按要求留果量完成疏果。
2、疏果標準 保留花蕾的標準:長果枝留5-6個花蕾,中果枝留3-4個花蕾,短果枝或花束狀果枝留2-3個花蕾。一般情況下,全樹疏花蕾量約50%,盛果期疏花蕾量可達70%。
疏果:首先疏去病蟲果、傷果、畸形果和果面不干凈的果。生產(chǎn)中多按果實形狀來規(guī)定該留果。縱徑長的果實以后容易長成大果宜留。向上著生的李果著色不好宜疏,因此,應保留側(cè)生和向下著生的幼果。樹冠外圍及上部少留果,內(nèi)堂下部要多留果。
留果標準:脆紅李一般短果枝留1個果,中長果枝間隔6-8厘米留1個果。