雞排飯又名雞扒飯,始于臺(tái)灣,取用于春雞的上腿肉,嫩滑而帶有彈性,口感,深受歡迎! 一份好的雞排飯除了給你食欲之外還能給人一種心曠神怡的感覺。雞排是金黃色的,咬一口酥酥的,化在嘴里超有感覺!其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它的菜譜搭配,除了雞肉之外還會(huì)搭配素材,像小白菜啦黃瓜啦四季豆啦都非常的有營(yíng)養(yǎng),也有利于人體的吸收!更由于操作的方便性,能快速大量制作,所以非常適合于大學(xué)食堂、步行街美食城的小窗口投資。設(shè)備簡(jiǎn)單,不包租金、只需2到3千元就夠買設(shè)備了,回報(bào)快,是小本投資的選擇。
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