具體結(jié)構(gòu)組成主要如外殼、面殼、開關(guān)旋鈕、煙管（強排煙管）、風(fēng)扇電動機（可選）、風(fēng)壓開關(guān)、熱交換器、溫控器、燃燒器、水氣聯(lián)動閥門、電磁閥、排風(fēng)罩、點火機、離子火焰感應(yīng)針、脈沖發(fā)生器、底殼固定板、電控器、 底殼等。家用燃氣熱水器的控制系統(tǒng)是一個電子控制系統(tǒng)，一般帶有一個火焰檢測裝置和一個控制裝置?？刂葡到y(tǒng)具有電子點火、熄火保護、中斷、出水恒溫、過熱保護、不完全燃燒保護功能，還具有再點火、人機電話顯示、報警功能和遙控功能，燃氣熱水器有時序控制器、數(shù)字控制器和模糊控制器三種。燃氣熱水器的感應(yīng)元器有水流量傳感器、離子火焰感應(yīng)器、溫度傳感器、熱電偶、微動開關(guān)、干簧管、霍爾傳感器等。其作用是將反應(yīng)熱水器工作情況的有關(guān)信息轉(zhuǎn)換成電信號，以便實現(xiàn)對熱水器工作狀態(tài)的控制。

煙道式熱水器是直排式熱水器的改進，在原來直排式結(jié)構(gòu)上部增加一個防倒風(fēng)排氣罩與排煙系統(tǒng)。其工作原理是：冷水進入熱水器的冷水入口，經(jīng)過濾器和水一氣聯(lián)動裝置總成后進入熱交換器,加熱后的熱水從熱水出口輸出。燃氣進入熱水器的燃氣人口，流經(jīng)過濾器、燃氣穩(wěn)壓器、電磁閥、氣量調(diào)節(jié)閥、水氣聯(lián)動裝置總成中的燃氣閥、集氣管、燃氣噴嘴進入燃燒器。熱水器的使用與維修在燃燒器中燃氣和空氣的混合物在火孔處被點燃形成穩(wěn)定的本生火焰，在燃燒室內(nèi)完全燃燒。高溫?zé)煔饬鹘?jīng)換熱器換熱后，進入防倒風(fēng)排氣罩與冷空氣混合后從排煙口排向大氣中。煙道式熱水器的主要特點是燃燒煙氣經(jīng)煙道排向室外，在一定程度上解決了室內(nèi)空氣污染問題，與直排式熱水器的直接排煙相比較，這是燃氣熱水器在技術(shù)上的進步。煙道式熱水器工藝技術(shù)成熟，價格低廉，如今在中國存在大量的用戶，今后仍有一定市場機會。但由于此類熱水器所需的燃燒空氣仍取自室內(nèi)，燃燒強度低，熱水器體積大，還有安裝和用戶使用方面的問題導(dǎo)致熱水器仍然存在不少隱患。因此從保證用戶和環(huán)保角度講，煙道式熱水器今后會逐步退出市場。

即熱電熱水器分類

即熱電熱水器可分為：多檔位即熱式電熱水器、恒溫即熱式電熱水器、小廚寶、即熱式電熱洗手寶、即熱式太陽能伴侶、水電熱器等多種類型。

1、多檔位即熱式電熱水器

是以多個檔位調(diào)節(jié)來調(diào)整加熱功率的即熱電熱水器，一般為7個檔位，小廚寶一般為3個檔位，洗手寶和電熱水一般1到2個檔位。

2、恒溫即熱式電熱水器

恒溫即熱式電熱水器是指熱水器在進水流量和進水溫度以及電源電壓等有所變化的情況下，仍能保持出水溫度與用戶所設(shè)定的溫度基本恒定的電熱水器。

3、即熱式太陽能伴侶

即熱式太陽能伴侶，是一種配合太陽能熱水器輔助加熱的即熱式熱水裝置，適用于配合各種太陽能、空氣能、曖氣、電熱等熱水器使用場所的熱水沐浴、洗漱或單獨作為廚房熱水器之用。在太陽能、空氣能等熱水器，因天氣、季節(jié)、水質(zhì)等原因，熱水溫度達不到人們所需要溫度的時候，進行輔助加熱，使用熱水更加方便快捷，真正意義上實現(xiàn)節(jié)能減排。

目前國內(nèi)熱水器產(chǎn)品主要有電熱水器、燃氣熱水器、太陽能熱水器和空氣能熱水器。熱水器市場仍然以傳統(tǒng)的電熱水器和燃氣熱水器為主導(dǎo)，伴隨著近幾年房地產(chǎn)市場的火爆發(fā)展，電熱水器、燃氣熱水器行業(yè)都得到了快速發(fā)展，催生出如海爾、美的等眾多國內(nèi)知名品牌，也引來A.O.史密斯、西門子、林內(nèi)、惠而浦等國際大品牌的加盟，推動熱水器行業(yè)的品質(zhì)不斷提升，同時品牌間競爭也愈加激烈。近幾年數(shù)據(jù)顯示，電熱水器銷量排名前三甲的海爾、美的、A.O.史密斯占據(jù)將近60%的市場份額，品牌集中度相對較高，其它七個品牌分割30%左右的市場份額。