摘要：廚具是每一個美食家都不可或缺的重要伙伴。正是有了他們的幫助，我們才得做出一道道好吃又好看的美食來。相信每一個熱愛廚房的人都想讓自己的廚房和心愛的廚具們能時刻保持干凈整潔的外觀。煙臺廚房設備告訴您廚房設備究竟該怎么保養(yǎng)。

一、煤氣爐的清潔與保養(yǎng)

平日應于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面，以免長期積存臟污，日后清洗困難。當煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時，應適當調(diào)節(jié)煤氣風量調(diào)整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的距離則為

60-75厘米。

二、除油煙機

除油煙機的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機體外殼，當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉以免溢出，同時定期以煙臺廚具油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁，附有油網(wǎng)的除油煙機，油網(wǎng)應每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次，至于開關及油杯內(nèi)層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日后清洗，只要直接斯開更換即可。

三、廚房臺面的日常保養(yǎng)工作

櫥柜臺面的清潔和保養(yǎng)重點，煙臺廚房設備提醒一般清潔以濕布即可，如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可使用去污粉及3M菜瓜布，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應用于被香煙灼燒的情況。另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學品直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。

四、廚房其他配件保養(yǎng)

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭，這樣就會恢復原先亮晶晶的模樣了。另外，欲放入柜體內(nèi)的鍋具，應先擦干或烘干，避免水滴直接接觸廚具柜體的五金，如此便能延長五金的使用壽命。

五、水槽的清潔

廚房水槽的水封邊處是一個容易藏污納垢的地方，每天洗碗結束后，只要徹底清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢的麻煩。煙臺興華廚具商城采購廚具，價格優(yōu)惠、種類齊全，歡迎視察！煙臺興華商用廚具有限公司 位于煙臺市美麗繁華的商業(yè)路段－芝罘屯路，煙威地區(qū)專業(yè)銷售不銹鋼制品廚房設備的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。隨著“食品衛(wèi)生法”及各大院校的改造以及人民生活條件的改善，我公司的不銹鋼制品及煙臺酒店用品已顯示出它獨特的優(yōu)越性，受到人們的普遍歡迎和信任。主營產(chǎn)品有：煙臺商用電磁爐、煙臺酒店用品、煙臺廚具、煙臺廚房設備等。咨詢熱線

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