栽后半個月內每天澆水1次,成活率高。在生長期需進行中耕除草2-4次。每年10月,在距樹蔸15厘米處打穴,株施腐熟農家肥1公斤。第1次追肥在4月進行,每畝用尿素20公斤對水澆施,以促春梢生長和開花結果,第2次追肥在7月進行,每畝用復合肥20公斤對水澆施,以促果實膨大和提高品質。目前尚未發(fā)現(xiàn)病害,蟲害主要有蚜蟲、食心蟲和杏仁蜂等,可噴40%樂果1200倍液防治。
疏花蔬果:鈣果很易成花,一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開花結果,每節(jié)可開2—8朵花,大部分有花3—5朵,因此花太多,需疏掉一些花蕾或花朵,后保持30—40厘米的健壯枝有果25個左右(2個枝),15—20厘米的中庸枝有果l0個左右(5—10個枝),較弱的校有果5個左右(10個枝)。每株總有果150—200個,株產2—3斤,每畝l000—1500公斤。
病蟲害防治鈣果的病蟲害較少,病害防治可在發(fā)芽前噴一次3度石硫合劑,蟲害主要是蚜蟲,一般用2.5%功夫或吡蟲啉就可防治。
鈣果含有豐富的蛋白質礦物質元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到80毫克和1.5毫克,是蘋果的6倍,果實中含有17種氨基酸,總量高達338.3~451.7mg/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見果樹品種。是兒童和老人孕婦的高級保健水果。 鈣果的仁、根皆可藥用。果實可加工成果汁、果酒、 蜜餞等。貯存期長,可食率94%。該品種共同特點是, 座果率高,豐產性強,8月底9月初成熟,平均單果重5~10g,畝栽植666株以上。
在落葉后至發(fā)芽前均可進行。于冬初挖取0.5-1cm粗的根,剪成15-18cm長,50根一捆,系上品種標簽,進行沙藏,翌年2月下旬至3月上旬進行埋根,株行距15-35cm,上端與地面平,埋后澆透水然后蓋地膜,可增溫保濕,提高出苗率、成苗率。歐李根蘗苗多,可于春季芽萌動前挖出根蘗苗歸圃。