2003年,五糧液系列酒共銷售16.89萬噸、實現(xiàn)主營業(yè)務收入63.33億元、凈利潤7.03億元。
2006年,五糧液系列酒共銷售18.97萬噸,實現(xiàn)酒類主營業(yè)務收入733337.37萬元;主營業(yè)務稅金及附加中披露:本期消費稅為54327.52萬元。
2008年,五糧液系列酒共銷售五糧液系列酒7.58萬噸,同比2007年減少22.5%。實現(xiàn)營業(yè)收入79.33億元,增長8.25%。
2009年,五糧液系列酒共銷售8.45萬噸,比2008年同期增長11.48%。
2016年,五糧液系列酒共銷售量14.87萬噸,較2015年13.74萬噸增長8.25%。實現(xiàn)營業(yè)總收入245.44億元,較2015年216.59億元增長13.32%。
2017年,五糧液銷售收入突破800億元,利潤突破140億元。
2018年,五糧液集團實現(xiàn)銷售收入930億元。
五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。
1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎,并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。
2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上,再次榮獲白酒類金獎。同時,五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號,四度榮獲國家優(yōu)質產(chǎn)品金質獎章,“五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大”,經(jīng)過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“有價值品牌”中排位,2012年品牌價值達659.19億元。
1.地理壞境
五糧液酒產(chǎn)地位于萬里長江源頭,金沙江南岸、金沙江與岷江交匯處的岷江北岸,海拔293米—320米之間,東經(jīng)104°35’—104°37’,北緯28°18’—28°45’,山丘、壩子、河流交錯,地形地貌獨特。
2.氣候環(huán)境
屬于中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),同時還具有南亞熱帶濕潤氣候屬性,總的特點是:雨熱同季,溫暖濕潤(全年平均氣溫18℃左右)、地溫與氣溫分布一致,雨量適中、日照時間少,無霜期長、年溫差小、晝夜溫差小,相對濕度變化不大,多無風,偶有微風,無大風,有利于多種釀酒有益微生物的生長和繁殖,形成釀造五糧液酒獨有的生態(tài)環(huán)境。
五糧液原漿酒指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。上世紀60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。
原漿酒是2000年后第二次使用的,在上世紀60年至20世紀末存在近半個世紀的差距,關鍵原因是原漿酒本身的工藝和成本決定。由于工藝復雜,糧食消費特點高,許多釀造企業(yè)在60年代的食品短缺時期都轉向了新的工藝 (混合蒸餾) 釀造方法。
但隨著消費者對飲酒的理解,并逐漸開始追求健康消費的今天,原漿酒又找到了自己的契合點。