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天津源順酒行煙酒回收公司

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天津西青區(qū)五糧液收購,服務(wù)在我心,滿意由您定

2020-06-12 11:45:01  2922次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界古老、神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。

2012年07月10日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“五糧液”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2018年12月,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》榜單,五糧液排名第326。

唐代,當(dāng)?shù)鼐品徊捎盟姆N糧食釀制了一種“春酒”。詩人杜甫在品嘗了春酒之后,即興涌出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。“春酒”后來便改名為“重碧酒”了。

宋代,宜賓紳士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、蕎子等五種糧食釀酒,酒質(zhì)甚美。宋代詩人黃庭堅(jiān)在品嘗了“姚子雪曲”之后,給出了“杯色爭玉,白云生谷”、“清而不濁,甘而不噦,辛而不螫”。而這與1963年第二屆全國評(píng)酒會(huì)上的評(píng)酒專家給予五糧液的“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味而著稱”的評(píng)價(jià)有著驚人的相似。這足以證明當(dāng)時(shí)的五糧液酒的釀制技術(shù)已經(jīng)趨于成熟。

五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國際金獎(jiǎng)。

1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國酒業(yè)大王”。

2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上,再次榮獲白酒類金獎(jiǎng)。同時(shí),五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號(hào),四度榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,“五糧液”商標(biāo)1991年被評(píng)為首屆中國“十大”,經(jīng)過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“有價(jià)值品牌”中排位,2012年品牌價(jià)值達(dá)659.19億元。

五糧液的理化鑒別:52%、39%、35%均執(zhí)行國家尺度GB/T1078.1和GB/T11859.1. 感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要尺度,五糧液酒的獨(dú)特風(fēng)格概括為:香氣悠久、味醇厚、進(jìn)口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,在大曲酒中以酒味而著稱。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范。

再從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白皙、透明、整體平均精致無、無氣泡、無褶皺,瓶上字體清楚端正。

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