雞公煲技術(shù)培訓(xùn) 簡(jiǎn)單易學(xué) 西安久香園包教包會(huì)

學(xué)習(xí)費(fèi)用：按項(xiàng)目收費(fèi)第二項(xiàng)半價(jià) 重慶雞公煲培訓(xùn)流程：

1、重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。

2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。

3、雞公煲秘制醬料及底料的調(diào)配制作。

4、雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。

5、學(xué)習(xí)雞公煲，排骨煲、雞腿堡等主料及配料的全部制作流程。

6、學(xué)員實(shí)踐操作雞公煲的制作工藝及流程。

7、根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員的要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷碾u公煲。

8、各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作

9、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 很多年輕創(chuàng)業(yè)者沒有經(jīng)驗(yàn)，尤其是創(chuàng)業(yè)初期沒有更多創(chuàng)業(yè)資金的年輕人來(lái)說(shuō)，技術(shù)和培訓(xùn)費(fèi)尤其重要，我們不怕貴，就怕便宜沒好貨，那么，建議您：一定要選擇一家正規(guī)的小吃培訓(xùn)公司，不管是技術(shù)口味，還是后期開店服務(wù)，咱都要實(shí)地考察了解清楚了再做決定，久香園餐飲歡迎有夢(mèng)想的你加入。

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