黑魚，是烏鱧[lǐ]的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。

黑魚生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟（蜂膠）、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。

黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養(yǎng)等功效，外科手術后，食用黑魚具有生肌，促進傷口愈合的作用，具有非常豐富的營養(yǎng)價值。

黑魚體色呈灰黑色，體背和頭頂色較暗黑，腹部淡白，體側各有不規(guī)則黑色斑塊，頭側各有2 行黑色斑紋。奇鰭黑白相間的斑點，偶鰭為灰黃色間有不規(guī)則斑點。全身披有中等大小的鱗片，圓鱗，頭頂部覆蓋有不規(guī)則鱗片。側線平直，在肛門上方有一小曲折，向下移二行鱗片，行于體側中部，后延至尾部。

黑魚產卵季節(jié)因各地氣候條件不同而異。在華南地區(qū)為4月中旬至9月中旬，5、6月盛；中地區(qū)為5～7月，以6月較為集中。繁殖水溫為18～30℃，適水溫為20～25℃。

性成熟年齡，在不同的地區(qū)也略有差異。在華南地區(qū)通常體長為20厘米以上的1冬令魚性腺已成熟，而長江流域一帶則需要2冬令和體長30厘米左右才能產卵。烏鱧能在池塘、河溝及水庫等水域內自然繁殖，產卵場一般分布在水草茂盛的淺水區(qū)。懷卵量、產卵量與親體個體大小有關。烏鱧的懷卵量通常每公斤體重約為2～3萬粒，0.5公斤重斑鱧產卵量一般為0.8～1萬粒，個別可達1.1～1.2萬粒。產卵方式是營造巢類型。產卵前，性成熟的雌雄親魚成對地游動在產卵場地，共同用口御取水草、植物碎片及吐泡沫營筑略呈環(huán)形、直徑約0.5～1米、漂浮于水面的魚巢.巢筑成后，在風平浪靜的早晨日出前，雌、雄魚相互追逐、發(fā)情，然后雌魚在魚巢之下接近水面處，腹部向上呈仰臥狀態(tài)，身體緩緩搖動而產卵于巢上。與此同時，雄魚以同樣姿態(tài)射精于此。