不論想法如何絕妙，只會空想而不付諸實施，等于沒想一樣。不做出來讓人瞧瞧，誰也不會去注意你的高妙想法。

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辣鹵小海鮮沙魚灣麻辣海鮮加盟！辣鹵市場作為餐飲市場的重要組成部分，傳統(tǒng)辣鹵還是多以雞鴨為主，消費者也習慣于了辣鹵雞鴨食品的存在！但是市場總是會不斷的發(fā)展、改革、出新！辣鹵市場在雞鴨領域逐漸飽和之后，海鮮作為新型模式開始在中國出現(xiàn)、發(fā)展、壯大。關于撈汁小海鮮行業(yè)發(fā)展趨勢，很多人都說其是引領未來辣鹵市場發(fā)展趨勢！下面是沙魚灣關于撈汁小海鮮市場的分析！

1、辣鹵雞鴨市場已經趨于飽和

辣鹵行業(yè)一直集中在雞鴨市場發(fā)展多年，在這個行業(yè)的品牌數(shù)量也非常的龐大。行業(yè)發(fā)展疲軟，繼續(xù)新鮮血液注入！隨著中國冷鏈物流體系的不斷發(fā)展，辣鹵海鮮正開始從沿海地區(qū)走向中國的各個城市。由于這個行業(yè)目前處于空白時期，未來發(fā)展屬于井噴時代，也是未來辣鹵行業(yè)的趨勢之一。

2、海鮮的消費需求量逐年增加

中國人傳統(tǒng)的飲食結構多以雞鴨為主，而雞鴨也是為容易獲取的食材。而海鮮因為地域的限制，在早前輻射的消費人群也僅于沿海地區(qū)，但是隨著中國物流體系不斷的發(fā)達。海鮮正開始從沿海地區(qū)走向全國各個城市，而消費者對于海鮮的需求和認可度也在慢慢的提高。中國整個海鮮市場的總體需求量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。

3、撈汁小海鮮的營養(yǎng)豐富

大健康產業(yè)下，消費者對于健康飲食越來越重視。而海鮮的營養(yǎng)遠遠的超過傳統(tǒng)的雞鴨。海鮮的食用歷史悠久，是人們重要的食物來源。海鮮品種繁多，分為魚、蝦蟹、貝和其他海味四大類。含有豐富的維生素B，尤其是葉酸和維生素B6，這些維生素都是蛋白質新陳代謝所需的，對于預防皮膚病和神經系統(tǒng)疾病也可能有重大作用。此外魚還含有磷、鉀、鐵、碘和的硒等礦物質。吃魚基本可以防止齲齒，因為海產品中含有大量氟化物。如此健康的撈汁小海鮮必然會在行業(yè)大火。

辣鹵小海鮮在美食的制作上，采用的是傳統(tǒng)工藝，更大程度地使食物吃起來原汁原味，這樣好的工藝讓人更放心。這里貼心的是，不同地域的門店會根據(jù)當?shù)氐目土鳌h(huán)境、消費習慣和消費水平去選擇相應的產品體系！再有就是，無論你走進路飛辣鹵小海鮮哪家分店，都能感受到活潑、熱情的紅色，簡潔、高雅的黑色，明亮、素雅的黃色，這三種顏色組成的品牌基調色。這里的有極其簡潔的造型設計，有三種經典、時尚、簡約的配色，感覺整體風格簡潔時尚又充滿著青春活力。這樣獨特的設計既然抓住人的眼球，又巧妙地降低了裝修成本。