大炒爐金廚鑫商用電磁LED新款智能20KW大鍋灶
單頭電磁大鍋灶適用于：適用于酒店/學(xué)校/醫(yī)院/工廠等用餐人數(shù)較多的單位。
單頭電磁大鍋灶-15型，Ф700 的可供60-100人用餐
單頭電磁大鍋灶-20型，Ф800 的可供80-200人用餐
單頭電磁大鍋灶-25型，Ф900 的可供150-300人用餐
單頭電磁大鍋灶-30型，Ф1000 的可供200-350人用餐
產(chǎn)品名稱(chēng)
單頭電磁大鍋灶
單頭電磁大鍋灶
單頭電磁大炒爐
單頭電磁大鍋灶
產(chǎn)品型號(hào)
CX-15DC
CX-20DC
CX-25DC
CX-30DC
額定電壓
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
380V/50HZ
功率
15KW
20KW
25KW
30KW
外形尺寸(mm)
900×1050×(800+400)
1000×1150×(800+400)
1100×1250×(800+400)
1200×1350×(800+400)
大鍋直徑
內(nèi)徑630mm，外徑700mm
內(nèi)徑730mm，外徑800mm
內(nèi)徑830mm，外徑900mm
內(nèi)徑930mm，外徑1000mm
大鍋深度
220mm
250mm
265mm
295mm
容量
39kg
61kg
82kg
108kg
滿(mǎn)足用餐人數(shù)
60-150人
100-200人
150-300人
200-350人
單頭電磁大鍋灶耗電量及加熱速度，50升水從20度燒到100度，室溫20度，升溫80度，電費(fèi)按一塊錢(qián)一度電計(jì)算
所用時(shí)長(zhǎng)
18分鐘左右
13分鐘左右
11分鐘左右
9分鐘左右
耗電量
4.58度電
4.58度電
4.58度電
4.58度電
所用費(fèi)用
4.58元
4.58元
4.58元
4.58元
測(cè)試條件
水重量50kg水溫20℃室溫：21℃結(jié)束狀態(tài)100℃升溫80℃
灶具
輸入功率
耗能
耗時(shí)
耗費(fèi)
節(jié)約
電
燃料
單價(jià)
燃?xì)猓?20#）
風(fēng)機(jī) 370W
012kw
2.5kg
7.8元/kg
18.52min
19.62(RMB)
72%
柴油（140#）
風(fēng)機(jī) 370W
012kw
2.3升
6.2元/升
19.25min
14.38(RMB)
61%
電磁大鍋灶
Ф800
20kw
5.5kw
1元/kw
18.31min
5.5(RMB)
Ф900
25kw
5.5kw
1元/kw
13.02min
5.5(RMB)
Ф1000
30kw
5.5kw
1元/kw
11.00min
5.5(RMB)
備注
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，商用電磁爐比燃?xì)夤?jié)約72%，比燃油節(jié)約61%費(fèi)用。
單頭電磁大鍋灶安裝環(huán)境
工作電壓：三相四線(xiàn)式/380V
波動(dòng)電壓：340V — 430V
工作頻率：50—60HZ
防護(hù)等級(jí)：IP44
保護(hù)類(lèi)別：IPXO
工作環(huán)境溫度：-5度-+40度
工作環(huán)境濕度：30%—90%
單頭電磁大鍋灶詳細(xì)介紹：
1、超大線(xiàn)圈盤(pán)，火力均勻更強(qiáng)勁，可實(shí)現(xiàn)火炒；
2、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)進(jìn)口Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛；
3、智能化電腦控制技術(shù)簡(jiǎn)潔的模塊化設(shè)計(jì)，高新科技商用電磁爐簡(jiǎn)易維修技術(shù)，人性化功能更完善；
4、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；
5、五檔、九檔控制開(kāi)關(guān)，操作方便，手柄開(kāi)頭（或旋鈕開(kāi)關(guān)、磁控開(kāi)關(guān)）；
6、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營(yíng)造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境；
7、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；
8、人性化三防設(shè)計(jì)：有效防蟲(chóng)、防水、防油污侵蝕；
9、可根據(jù)客戶(hù)需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
單頭電磁大鍋灶特點(diǎn)：
1、采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出菜品率；
2、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重保護(hù)，使用更省心，更省電
3、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上，省錢(qián)=賺錢(qián)；
5、環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，耐用，易清洗；