隨著西點在國內(nèi)的發(fā)展,它已經(jīng)成為了人們生活的一部分。早餐,飯后甜點都成了西點的主場,隨之西點師這個職業(yè)也越來越吃香。西點師已經(jīng)成為人們趨之若鶩的職業(yè),很多想要從事西點師這個職業(yè)的年輕人就想知道現(xiàn)在去學(xué)西點適合嗎?還來得及嗎?
其實一個行業(yè)適不適合去學(xué),終取決于行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西點消費一直呈不斷上升的趨勢,可想而知西點師的薪水也由此水漲船高。
無論是哪個行業(yè),人才一直都是很受重視的,西點行業(yè)技能人才一直處于稀缺狀態(tài),對于人才的需求率隨著行業(yè)的發(fā)展而增大。目前我國已經(jīng)漸漸進入西點食品大眾消費時期,西點店的數(shù)量也在逐年遞增,但的西點人才卻很空缺。
對于那些高考沒考好,想學(xué)點有前途的技術(shù)的人;那些初高中想學(xué)技術(shù)的女生;那些不想上普通大學(xué)的人;那些想要創(chuàng)業(yè)開店的人來說,學(xué)西點成為他們較好的選擇,在陜西新紀元烹飪學(xué)校,近來報名學(xué)西點的同學(xué)不斷增加,他們通過學(xué)習(xí),可以成為被人羨慕的西點師、面包師,在學(xué)校畢業(yè)后可以走進烘焙連鎖機構(gòu)進行實習(xí),畢業(yè)后可以進入酒店、西餅屋等從事西點工作。
陜西新紀元烹飪學(xué)校是經(jīng)西安市人力資源和社會保障廳批準的國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的國家餐飲教育基地,是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校座落于物華天寶、人杰地靈,中華文明的發(fā)祥地,世界文明古都—西安,校園環(huán)境優(yōu)美,交通便利,占地300余畝,可容納5000多人,擁有的實訓(xùn)實操環(huán)境。建有國內(nèi)高水準的實習(xí)大廳、演示大廳、標準化的理實一體電教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施。
學(xué)校采用半軍事化管理模式,開放體驗式教學(xué),實行“技能+素質(zhì)”一體化培養(yǎng)方式。重視學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實踐機會;同時,抓好學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。
好老師培養(yǎng)好學(xué)生,好品質(zhì)成就好學(xué)校,陜西新紀元烹飪學(xué)校始終堅持“特色立校,質(zhì)量強校”的辦學(xué)宗旨,在日新月異快速發(fā)展的餐飲市場潮流中,學(xué)校與時俱進,緊密結(jié)合市場,開設(shè)靈活多變的長短期熱門專業(yè),滿足不同人群的多種需求。新紀元烹飪教育本著開創(chuàng)中國烹飪教育新紀元的理念,為中國烹飪教育未來發(fā)展的新思路和新模式躬行踐履,譜寫中國烹飪教育事業(yè)璀璨華章。