供應(yīng)常州溧陽多功能大豆蛋白成型機(jī)械成套設(shè)備價(jià)格-保。

聚財(cái)豆制品機(jī)械的原料要求

1、原料粒度：100目左右

2、配比：水50—60、鹽1.5％、堿根據(jù)不同產(chǎn)品可加可不加，需膨化的加0.5％為宜，如雞脯肉。

3、原料攪拌：先把堿、鹽溶化于所需水中，均勻地倒入稱好的面中，開動(dòng)攪拌機(jī)，拌勻?yàn)橹梗话闶怯檬治漳艹蓤F(tuán)，落地能散開即可。

4、在送料過程中嚴(yán)防鐵物及石子等硬雜質(zhì)進(jìn)入機(jī)體，以免損壞筒子。

全自動(dòng)操作方法

1、接通三個(gè)瓷保險(xiǎn)正極電源和右控溫器的負(fù)極線。

2、左旋主令開關(guān)，使控溫表進(jìn)入自動(dòng)控溫狀態(tài)，控溫表紅指示等發(fā)亮。

3、右鍵主令開關(guān)，再按動(dòng)下邊紅綠按鈕：即可開合，正常情況下很少使用，只是備用。

4、預(yù)熱把左控溫表調(diào)在100°C，右表調(diào)在120°C交流接觸器吸合，加熱器工作，等溫度升至所調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，即會(huì)自動(dòng)分離。

5、恒溫時(shí)間20分左右，待溫度繼續(xù)上升到100°C—150°C就可以下料開機(jī)。

6、把溫度調(diào)在160°C繼續(xù)加溫，同時(shí)不間斷下料待料從出口出來觀察生熟程度，調(diào)整溫度，如溫度過低，可以間斷拉下電機(jī)開關(guān)五——六次（每次半分鐘左右）待溫度正常出料順利，就可把表調(diào)在所需的溫度即可正常生產(chǎn)。將左邊的溫度調(diào)在165°C左右，不要超過170°C，但是可以根據(jù)面子的干濕度進(jìn)行調(diào)試溫度，過高容易沾在軸上，請(qǐng)注意嚴(yán)禁鐵、硬質(zhì)物品進(jìn)入料口，隨壞機(jī)筒

聚財(cái)榨油機(jī)制造廠專業(yè)生產(chǎn)和研制豆制品機(jī)械，十多年來銷往全國各地，深受用戶好評(píng)，該機(jī)是以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)榨油、粉碎后可以生產(chǎn)豆皮、豆花、雞脯肉、素雞腸、牛排等十多種產(chǎn)品，根據(jù)各地所需求不同規(guī)格用戶可以選擇任何一種（如：蛋白肉（人造肉）機(jī)多功能面皮機(jī)、人造肉機(jī)、豆花機(jī)、雞脯肉機(jī)。等）聚財(cái)機(jī)械廠生產(chǎn)的蛋白肉機(jī)是一機(jī)多用，即機(jī)體可裝上任何所需產(chǎn)品機(jī)芯，就能生產(chǎn)出你所需的產(chǎn)品。聚財(cái)牌蛋白肉機(jī)型號(hào)多，主要有簡易、半自動(dòng)、全自動(dòng)、用煤爐加溫型，用戶可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件任意選擇，聚財(cái)?shù)淖谥际潜ＷC質(zhì)量、實(shí)行三包、代培技術(shù)、有必要也可上門調(diào)試安裝，保用戶滿意。

技術(shù)要求

1、以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)榨油后方可使用。（出油在12%左右為宜）

2、選用當(dāng)年優(yōu)質(zhì)大豆為好，隔年豆質(zhì)量差，顏色黑不易操作。

3、雜質(zhì)多、發(fā)霉變質(zhì)的大豆不能用。

4、本機(jī)是以遠(yuǎn)紅外線加熱，必須具備有三相電源充足的地方才能使用。

5、本機(jī)需配用冷榨榨油機(jī)（以100型——120型為宜）粉碎機(jī)、拌面機(jī)、選豆器、豆皮成型機(jī)及切花機(jī)即可

大豆榨油??→豆餅粉碎→加水?dāng)嚢?/span>→擠壓成型→成品

（該機(jī)生產(chǎn)的不同各種的豆制品是通過更換不同模具來完成的，如深加工需做保水調(diào)味處理）??