廣東糖水同廣西糖水因?yàn)槲恢孟嘟鞖庀嗨?,所以大多?shù)以清潤、清熱為主的糖水。而廣東順德盛產(chǎn)水牛奶著稱,廣東這邊的糖水,會(huì)融入奶的元素,雙皮奶、姜撞奶;而廣西糖水以山草藥、天然食材著稱 ,所以廣西的糖水會(huì)更加質(zhì)樸同天然。
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