很多食品色澤紅潤，吃起來口感脆爽，如今大街小巷都開了不少餐飲店。可是，面對價格低廉的食品，面對來路不明的食品，你還敢放心大飽口福嗎?

隆江豬腳飯是用豬腳、飯制作的一道主食，。豬腳中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì)，是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織中主要的蛋白質(zhì)成分，具有美容養(yǎng)顏的作用。隆江豬腳飯是廣東省的特色傳統(tǒng)小吃，得名于原產(chǎn)地——揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛

自我實踐：

1.學(xué)員準(zhǔn)備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進。

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦

咨詢顧問：鄒老師

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