峰華李子樹苗基地主要培育李子樹苗品種有蜂糖李子樹苗,青脆李子樹苗,脆紅李子樹苗,五月脆李子樹苗,鳳凰李子樹苗,黑寶石李子樹苗,巫山脆李樹苗,三華李樹苗,恐龍蛋李子樹苗,黃金李樹苗等,品種多樣,規(guī)格齊全。
脆李系列李子苗品種介紹,李子樹苗栽植經(jīng)驗(yàn)講解
李子就口感而言分為兩大類:脆李系列和奈李系列。脆李系列李子品種普遍口感脆爽離核果個(gè)偏小產(chǎn)量中等實(shí)食用價(jià)值較高;奈李系列李子品種普遍口感較酸且軟不耐儲(chǔ)藏產(chǎn)量較高食用價(jià)值低。
此文為大家講解常見李子苗的品種以及栽植李子樹苗技術(shù)
秋姬李子苗:樹勢(shì)強(qiáng)健,分枝力強(qiáng),幼樹生長(zhǎng)旺盛,新梢生長(zhǎng)較直立。葉片長(zhǎng)卵形,較小,濃綠。9月中旬完全成熟,平均單果重150g,大果可達(dá)350g。果肉厚,橙黃色,肉質(zhì)細(xì)密,品質(zhì)優(yōu)于黑寶石和安哥諾品種,味濃甜且具香味,含可溶性固形物18.5%,離核,核極小,可食率97%。果實(shí)硬度大,鮮果采摘后,常溫條件下可貯藏2周以上,且貯藏期間色澤更艷,香味更濃,恒溫庫(kù)可貯藏至元旦。
巫山脆李苗:巫山脆李果實(shí)中等,近圓形,縱徑3.3cm、橫徑4cm,平均單果重32.1 g,大單果重58.9 g整齊。果柄長(zhǎng)1.5cm、粗0.1cm。果頂略凹。果皮底色綠色至綠黃色,皮中等厚,果點(diǎn)明顯,果粉厚,白色。果肉淺黃色,肉質(zhì)致密,纖維少,汁多味香,脆嫩,酸甜適口。離核,可溶性固形物含量13%,果核小,扁圓形,果實(shí)可食率達(dá)96.88%以上,幾乎無(wú)采前裂果和果內(nèi)流膠,品質(zhì)上乘。栽后第3年即有經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,4~5年進(jìn)入盛果期。植株進(jìn)入盛果期后,在自然管理水平下,每株產(chǎn)量可達(dá)100kg以上。
脆紅李子苗:樹勢(shì)中庸,樹冠自然開心形。果實(shí)正圓形或近圓球形,果個(gè)較小,平均單果重15~25克,大果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色??p合線正,縫溝淺,果點(diǎn)黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果現(xiàn)象,耐貯運(yùn)。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的風(fēng)味,備受人們喜愛。青脆李,飽滿圓潤(rùn),玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。青翠李的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,適量吃些李子,可以生津、清除肝熱,有利于身體健康。于7月中旬-9月下旬陸續(xù)成熟上市。
蜂糖李子苗:果實(shí)卵圓形,果面淡黃色,外被蠟粉,果頂一側(cè)微突,縫合線明顯。平均單果重35.3克,大果65.9克,果形指數(shù)0.89;果肉淡黃色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質(zhì)優(yōu)異。
安哥諾李子苗:幼樹生長(zhǎng)健旺,樹勢(shì)中庸,樹姿開張。萌芽力強(qiáng),成枝力中等,以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。花粉量大,需配置授粉樹。果實(shí)9月下旬成熟。果實(shí)大型,平均單果重96克,大果重152克。果實(shí)扁圓形,果頂平,縫合線淺而不明顯。果面紫黑色,光亮美觀。果皮較厚,果粉少,果點(diǎn)小。果肉淡黃色,近核處果肉微紅色,質(zhì)細(xì),不溶質(zhì),汁液多,味甜,富香氣。離核,核小。含可溶性固形物14%~15%,總糖13.1%,可滴定酸0.7%。果實(shí)耐貯藏,品質(zhì)。
紅寶石李子苗:果面著鮮紅色,色澤鮮艷,晶瑩剔透,略長(zhǎng)圓形,外觀美,樹勢(shì)旺,易分枝,果樹抗病力強(qiáng),在全國(guó)南北方地區(qū)均可以搞矮、密植栽培,畝產(chǎn)可達(dá)7000斤產(chǎn)量,是國(guó)內(nèi)、外品種優(yōu)良的大果型李。品質(zhì)優(yōu)于大石早生。在全國(guó)大部分地區(qū)成熟期7月上旬。果實(shí)耐貯運(yùn),采后貨架期15天以上,樹冠中等,枝條粗壯址直立,有腋花芽結(jié)果習(xí)性。它是一個(gè)中早熟、個(gè)大、色艷、果形美的優(yōu)良品種。
黑寶石李子苗:植株長(zhǎng)勢(shì)壯旺,枝條直立,樹冠緊湊。以長(zhǎng)果枝和短果枝結(jié)果為主,極豐產(chǎn)。平均單果重72.2克,大果重127克。果實(shí)扁圓形,果頂平圓。果面紫黑色,果粉少,無(wú)果點(diǎn)。果肉乳白色,硬而細(xì)嫩,汁液較多,味甜爽口,品質(zhì)上等。含可溶性固形物11.5%,總糖9.4%,可滴定酸0.8%。果實(shí)肉厚核小,離核,可食率97%。果實(shí)貨架期25~30天,在0~5℃條件下可貯藏3~4個(gè)月。果實(shí)在山東泰安地區(qū)8月下旬成熟。
鳳凰李子苗:(又名五月脆、一點(diǎn)紅),單果重45--65克,果實(shí)圓滑,果粉濃厚,美觀,脫骨脆甜,糖度達(dá)18,成熟后,用手輕輕一掰,從中間自然打開,核肉分離,果核較小,果香濃郁,皮沒有一般李子所具有的苦味和澀味,是難得一見的能連皮一起吃的李子。實(shí)屬李中上品。第二:成熟時(shí)間? 鳳凰李成熟時(shí)間是在端午節(jié)左右,這個(gè)時(shí)間錯(cuò)開了,蘋果,香蕉,葡萄,柑橘等大宗水果上市的時(shí)節(jié)??梢哉f對(duì)于李子這個(gè)小水果來說?,等于一個(gè)水果空白期,對(duì)其銷售是大大的有利。? 第三、種植投資少,效果好? 鳳凰李(又名五月脆、一點(diǎn)紅)種植三年半達(dá)到豐產(chǎn),可達(dá)80--120斤每株,畝產(chǎn)4000---6000斤。
三華李李子苗:三華李,果圓形或近圓形,單果重≥40克,果粉厚,果皮紫紅色。具芳香味,質(zhì)地爽脆,有蜜味。
三華李果紅皮紅肉,色質(zhì)艷麗,個(gè)大肉厚,肉質(zhì)爽脆,酸甜可口,氣味芳香,果實(shí)含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等,每100毫升果汁中含維生素C17.5-28.7毫克,風(fēng)味品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既是鮮食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。三華李對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)三華李時(shí)曾說:“肝病宜食之”。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用三華李對(duì)健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物,經(jīng)常食用鮮三華李,能使顏面光潔如玉,實(shí)為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華。三華李酒就有“駐色酒”之稱。祖國(guó)中醫(yī)理論認(rèn)為,李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。
日本早紅李子苗(大石早生):日本品種,6月中旬成熟,果實(shí)生育期65天,系及早熟優(yōu)良品種,平均單果重55克,106克,果實(shí)圓形,果頂較圓,果皮較厚,底色黃綠,著鮮紅色,果肉黃綠色,質(zhì)細(xì),松脆,味甜酸,多汁。大棚栽植后效益更佳。
澳大利亞14號(hào)李子苗:
引自澳大利亞,原產(chǎn)美國(guó)。果實(shí)圓形平均單果重100克左右,183克,果面黑紫色,果肉黃色,近皮紅色,肉質(zhì)硬脆,完全成熟時(shí)變軟,風(fēng)味甜酸適度,多汁,微香??扇苄怨绦晕锖?2.5% ,含糖量9.26%,酸1.21%,維生素c含量5.62毫克/100克。8月下旬9月初成熟,是極晚熟的鮮食優(yōu)良品種。
美國(guó)蛇李李子苗:果實(shí)較大,圓球形。平均單果重139克,果重210.2克。果皮鮮紅至紫紅色,有果粉。果肉淡黃色,隨著成熟由外向內(nèi)漸變紅,顏色極其漂亮。肉質(zhì)松脆,不溶質(zhì),清脆爽口,細(xì)膩,香味較濃,味甜爽口,品質(zhì)極上。可溶性固形物含量為15.2%,糖度16.5-19.2%,可滴定酸0.73%,品質(zhì)。采收時(shí)果實(shí)硬度大,果面光滑而有光澤,果肉紫紅色,果核極小,半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期長(zhǎng),入伏后果面呈紅色時(shí)便可以開始采收,直至果面呈紫紅色完全成熟,陸續(xù)采收的時(shí)間約有10-15天,在紅色時(shí)采下的果實(shí)貨架期15天以上。。果實(shí)耐貯存,常溫下可放2月多,冷庫(kù)中可貯至翌年4月底。市場(chǎng)售價(jià)每千克高達(dá)40元,是目前布郎李系列中售價(jià)的一個(gè)品種。
李子苗栽植技術(shù)
1 .栽植技術(shù)
1.1品種配置由于受氣候條件限制,應(yīng)選擇適合我市生長(zhǎng)的品種,有大紫李、玉皇李、綏棱李等。李樹品種大多自花不實(shí)或自花結(jié)實(shí)率較低,因此必須配置授粉樹,即使自花結(jié)實(shí),配置授粉樹或3~4個(gè)品種混栽,能顯著提高坐果率,增加產(chǎn)量。授粉樹配置的比例為4:1。
1.2栽植密度及方法一般平地采用株行距2.5~3m×4m。定植穴深1米,直徑1米即可。并將挖出的砂質(zhì)土壤更換肥土,心土放在表層,667m2施入3000~4000kg底肥。定植時(shí)選壯苗,栽時(shí)將根系伸展,然后培土、踏實(shí)、灌水、封穴、平整樹盤,栽后每隔10~15天澆水一次,連續(xù)2~3次。
1.3定干苗木栽植后要及時(shí)定干,李樹一般采用開心形,應(yīng)于50~60cm處定干,剪口下20cm整形帶內(nèi)要留飽滿芽,以利發(fā)壯枝。
2.栽培技術(shù)
2.1灌水根據(jù)李樹一年中各物候期對(duì)水分的要求、氣候特點(diǎn)、土壤水分及施肥狀況綜合考慮。一般可按以下幾個(gè)時(shí)期灌水:1)萌芽開花前;2)新梢生長(zhǎng)和果實(shí)膨大期;3)果實(shí)迅速膨大期;4)果實(shí)采收后;5)灌凍水。
2.2施肥基肥以秋施為好,地溫高,有利于有機(jī)肥料的轉(zhuǎn)化,翌年及時(shí)供根系吸收利用。同時(shí)也有利于斷根傷口愈合,促發(fā)新根吸收養(yǎng)分。追肥可分以下幾個(gè)時(shí)期:1)花前肥;2)果實(shí)膨大肥;3)果實(shí)生長(zhǎng)后期肥。
2.3整形修剪李樹常用的豐產(chǎn)樹形有自然叢狀開心形、自然開心形、主干疏散分層形。修剪:1)幼樹修剪以輕剪緩放、開張主枝角度為主,多留大型輔養(yǎng)枝,緩和樹勢(shì),提高早期產(chǎn)量。2)盛果期以疏為主,疏放結(jié)合。即疏除上層和外圍的旺長(zhǎng)枝、密生枝和競(jìng)爭(zhēng)枝,保留少量的中庸壯枝。
2.4病蟲防治萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,病蟲可兼治。常見病有桃性穿孔病,發(fā)病期可噴70%代森錳鋅700倍液,或50%多菌靈500倍液,每10~15天一次,共2~3次。蚜蟲類可用蚜虱凈2000~3000倍。螨類可用掃螨凈15%乳劑2000倍,桃小可用桃小靈30%乳油2000倍,樂斯本48%乳油1500倍。蚧殼蟲類可于若蟲分散期用500倍的蠟蚧靈噴布防治。
李子苗冬剪技術(shù)
入冬后李子樹苗修剪期到來,李子樹修剪得好壞決定來年李子掛果的多少。
李子樹的樹勢(shì)較強(qiáng),樹形較大,在自然生長(zhǎng)的情況下,主枝的數(shù)目較多,因此,一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2~3 m,主枝3~4個(gè)。于50~60 cm處定干,從剪口下長(zhǎng)出的新梢中選留3~4枝生長(zhǎng)健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝,其余的枝條,生長(zhǎng)強(qiáng)的疏去或短截,生長(zhǎng)中等的則進(jìn)行摘心,以保證選留的枝茁壯生長(zhǎng)。第1年冬季,主枝剪留60 cm左右,剪口芽選留外芽,目的是使枝條張開度加大,除選留的主枝外,競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長(zhǎng)出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長(zhǎng)枝培養(yǎng),其余枝條