鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。西安久香園鐵板魷魚培訓(xùn)為您提供精湛的技術(shù)，良的口味兒，包您能回去做正宗的鐵板魷魚技術(shù)！

鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導(dǎo)熱快溫度高，食材可以迅速地成熟，程度地保留食材的營養(yǎng)，口感也是無法比擬地有汁有味。

鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成.

烤面筋是陜西西安漢族特色小吃之一，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。面筋一直是中國素菜中的經(jīng)典食材，中國傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經(jīng)過水洗得到的面筋進行制作的，現(xiàn)用面筋粉（谷朊粉）代替了，將面筋粉經(jīng)過特制而成型的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，后撒上調(diào)料即成香氣撲鼻的烤面筋。

位于古城西安久香園餐飲管理有限公司，是一家以陜西特色小吃培訓(xùn)、加盟與策劃為一體的綜合性餐飲管理企業(yè)。主營業(yè)務(wù)有：技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)加盟、上門帶店。公司以弘揚陜西飲食文化，做強本土餐飲品牌為己任。推出陜西特色、傳統(tǒng)、大眾口味、客戶滿意度高，適合創(chuàng)業(yè)者投資特色美味小吃百余種。

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西安久香園現(xiàn)有‘十一國慶’活動 學(xué)一項送一項，學(xué)三項送兩項，學(xué)五項送三項，學(xué)八項送四項，活動力度大，名額有限，歡迎咨詢了解