沈陽市鐵西區(qū)萬泉制冷維修服務中心是專門從事制冷電器維修的綜合服務中心,是經(jīng)工商局登記注冊的制冷綜合型電器維修部。沈陽萬泉制冷維修中心成立十幾年來本著誠信為本,質(zhì)量至上的原則與多家企業(yè)長期合作,專業(yè)的技術,細致誠信的服務受到了廣大市民的認同與稱贊。維修員工全部是經(jīng)過專業(yè)培訓,經(jīng)驗豐富、技術過硬,具有精湛的技術和良好的職業(yè)素質(zhì),各種制冷電器疑難雜癥均能維修。更好的為客戶提供上門服務
萬泉制冷擁有十幾年冰箱,冷干機,冷水機,冰淇淋機,制冰機,低溫試驗設備,冷庫,空調(diào)安裝、設計、銷售、改造、維修經(jīng)驗,不忘初心,始終秉承"品牌保證、技術、專業(yè)施工、人性化服務"的企業(yè)宗旨。在給萬千用戶帶來完美消費體驗的同時,也如一顆耀眼明珠般在制冷維修領域中脫穎而出。
冷庫的除霉與 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進行冷厙衛(wèi)生工作。 冷庫的除霉殺霉與,可先用酸類劑。
酸類劑的作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機,讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。