油煙機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢氣和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走，減少室內(nèi)空氣污染。

成都建華專業(yè)清潔公司

長期使用的油煙機、煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房是防火的重要區(qū)域，對廚房設(shè)施設(shè)備特別是抽油煙機的清洗顯得尤為重要。

為什么要清洗油煙機：

商用油煙機國家法定規(guī)定為3月洗一次，酒店餐館的大量油煙為家用上百倍，除了凝聚成厚厚的油泥之外還極易引發(fā)火災，燒廢整個煙道。由于商用油煙機的使用功率大風機轉(zhuǎn)速，風機內(nèi)鏜和扇葉造成的油污堆積變會變得異?？膳?。一旦引發(fā)電力事故后果不可估量。扇葉積油形變后更是影響整個抽油煙系統(tǒng)嚴重者出現(xiàn)功率明顯下降，甚至抽不出去的現(xiàn)象；

另一方面長期的油污堆積在凈化器極片上，在大通風量油煙的富集下終凈化器失去凈化效果，凈化器箱體底部放油孔堵塞后將在凈化器內(nèi)部形成惡性循環(huán)的堵塞作用，凈化器箱體的進出風口分別有兩張多孔濾網(wǎng)用來進行初級的過濾，我們服務(wù)過很多客戶這兩張濾網(wǎng)纏繞堆積了非常厚的油泥，這也會惡性循環(huán)的造成通風效果不良，終直接影響吸油煙效果。一般建議，凈化器每年進行一次專業(yè)拆洗（溫馨提示，不專業(yè)拆洗講造成凈化器燃燒電阻阻值大大改變，在高壓箱體的作用下極有可能引發(fā)電氣事故和凈化器作用報廢）

油煙道清洗誤區(qū)：很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認為飯店小，又是小本經(jīng)營，沒那么多講究；大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業(yè)進行清洗，不著火就沒關(guān)系。1、有些餐飲業(yè)的負責人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費時間不說，而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業(yè)后或裝修時，才進行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災。

2、有些餐飲業(yè)的負責人認為由于飯店每天都有酒席預訂，而且散客也很多，不可能每晚停業(yè)之后進行清理。為此，他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多，造成消防隱患。

3、有些餐飲業(yè)的負責人為了少花錢，去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會造成清洗質(zhì)量不合格，雖然成本是減少了，但是沒有達到清洗的目的。

所以說油煙管道的清洗不容忽視，如果不及時清洗反而會有更大的麻煩，一定要正確認識到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個專業(yè)性的清洗公司。

服務(wù)對象：各大飯店、酒店、賓館、學校、寫字樓、大廈、廚房、商場、公寓、單位、辦公樓、機關(guān)單位、工廠等營業(yè)場所。