山東煙臺千張豆腐皮機器 小型豆腐皮機廠 盛隆牌豆腐皮機 ?電話:158-9878-7297 聯(lián)系人:葉童 經(jīng)理
豆腐皮機器主架材質(zhì)分為兩種:
一、角鐵材質(zhì):大體構(gòu)架采用角鐵焊制(5×5),同時噴涂兩層防銹漆,不易生銹,經(jīng)濟耐用。和豆腦接觸的部位采用不銹鋼制作。
二、全白鋼材質(zhì):大體構(gòu)架采用不銹鋼方管焊制(4×6),打腦桶處采用4mm厚三角形不銹鋼材質(zhì)固定。該機為全不銹鋼制作,不僅美觀,而且堅固耐用,使用壽命長?。ㄗⅲ罕緳C除螺絲材質(zhì):角鐵和壓榨框材質(zhì)采用工字鋼,因為這兩部位要求硬度比較高。
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全自動豆腐皮機器的特點:
1、操作簡單,容易掌握,1臺機器只需1人操作即可生產(chǎn);
2、生產(chǎn)速度快、效率高,時產(chǎn)可達150斤左右;
3、自動生產(chǎn),成張性好、做出來的豆腐皮不破不碎;
4、厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié),適合不同人群的消費需求;
5、出品率高,1斤大豆可生產(chǎn)豆腐皮皮1.1-1.6斤左右(因各地厚薄干濕程度不同,出品率不同);
6、一機多用,一套全自動豆腐皮皮機器除了生產(chǎn)豆腐皮皮外,還可以生產(chǎn)豆?jié){、鹵水豆腐、豆腐干、彩色豆腐等多樣產(chǎn)品;
7、雙層機器,長度僅2.7m,上腦和豆腐皮皮出成品都在同一方向,避免用戶操作過程中兩頭來回跑,節(jié)省時間和人力;
8、采用220V電源、普通家用照明電即可生產(chǎn),每小時耗電約1.5度,更加節(jié)能,降低生產(chǎn)成本。
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豆腐皮機工藝流程和介紹編輯
前期工藝:選料-浸泡-磨漿-煮漿-點腦。
后期豆腐皮機制作工藝:
1.通過打腦潑片機進行破腦、潑片作業(yè);
2.通過傳送帶進行濾水;
3.通過折疊機漿潑好的豆腐皮折疊好,(目的:便于后期的壓制);
4.通過壓榨機將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出;
5.通過剝皮機漿豆腐皮和包布分離揭下;
6.整理制作好的豆腐皮。
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使用豆腐皮機注意事項:
1、安裝豆腐皮機組同時,首先要在總電源上安裝漏電保護器,因為生產(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水,如有漏電現(xiàn)象,人們觸電可能性是相當大的,在裝機組的同時還應(yīng)該在每個機組上安裝地線,它能起到保護作用。
2、安放豆腐皮機組應(yīng)該將電機轉(zhuǎn)動裝置靠墻放,以免不小心將手插進輪內(nèi),工作場地禁止兒童入內(nèi)。
3、在生產(chǎn)過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機檢查,確保。
4、安裝潑皮主機,地面一定要平整,機身的前后、左右一定要保持水平,否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量,自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。
5、新機使用同時關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右,否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。