功率：15KW

電壓：380V

頻率：50/60HZ

外形尺寸：800*850*(800+400)

產(chǎn)品特性：

●采用技術(shù)的德國(guó)"Infineon"IGBT

●全優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，更加堅(jiān)固耐用

●全新防水,防油煙，防蟲設(shè)計(jì)

●先進(jìn)智能化電腦控制技術(shù)的運(yùn)用

●升溫快，熱效率高達(dá)92%，提高出菜率

●人性化超耐用智能磁控開關(guān)控制，彩屏顯示一目了然

●三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)，呵護(hù)廚師健康

適用說明：電磁蒸包爐用于商場(chǎng)、明檔、包子店、食堂、工廠、酒店等大批量、長(zhǎng)時(shí)間蒸食物的地方。

詳細(xì)介紹

1、節(jié)能省錢：電磁蒸包爐電磁感應(yīng)加熱，熱效率利用達(dá)90%，節(jié)能，比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗。

2、環(huán)保：無燃料泄漏、無明火燃燒，極大減少隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，的環(huán)保產(chǎn)品。

3、衛(wèi)生健康：全不銹鋼材質(zhì)，全封閉結(jié)構(gòu)，沒有對(duì)于食品的二次污染，沒有燃油、燃?xì)鈱?duì)于廚師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。

4、環(huán)境改善：操作平臺(tái)干凈，工作場(chǎng)地衛(wèi)生，廚房溫度降低，刺耳噪音消除，極大改善了廚房工作人員的工作環(huán)境，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，使其整個(gè)廚房環(huán)境干凈、舒適。

5、簡(jiǎn)便可靠：減少了部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運(yùn)用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動(dòng)檢測(cè)鍋體與過熱、過載、空燒保護(hù)等功能，操作簡(jiǎn)便，可靠。

6、溫時(shí)：可根據(jù)您不同的烹飪要求，靈活且的控制發(fā)熱功率及蒸食時(shí)間，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。

7、美觀方便：特別適合商場(chǎng)超市、地下室、高層建筑等限制明火的地方，極大地?cái)U(kuò)大了使用范圍，并能降低成本，提高利潤(rùn)，安裝搬遷輕巧方便。

8、技術(shù)先進(jìn):全電腦控制、智能化設(shè)計(jì)、軟啟動(dòng)技術(shù)、人性化設(shè)計(jì)。

9、品質(zhì)優(yōu)良：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)精工制作，全密封設(shè)計(jì)、耐高溫、耐沖擊，精湛的生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格的質(zhì)量控制，讓每一臺(tái)產(chǎn)品都達(dá)到5A級(jí)要求。

10、性能穩(wěn)定：電磁蒸包爐經(jīng)過各項(xiàng)穩(wěn)定性測(cè)試，確保了產(chǎn)品零部件之間的能、高穩(wěn)定運(yùn)行，可連續(xù)加熱10萬(wàn)個(gè)小時(shí)。

11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率、用途的電磁爐設(shè)備。