技術參數

生產率 電 源 總功率

36盆/爐 AC380V 3.5KW（燃料型）/50KW（電熱型）

機器重量 外型尺寸（長*寬*高）

750KG 2400*1520*2200mm

WX-2005旋轉烤爐采用燃料，燃氣及電進行加熱的烘焙設備，熱風循環(huán)式烘焙，廣泛用于烘焙餅類點心，面包，月餅之類食品，也可用來烤雞鴨等肉食品，配有活動式烤車，并采用鼓風方式強制熱氣流循環(huán)，提高傳熱效果，縮短加熱時間，使加熱時間更均勻，在熱風的出口外置風量調節(jié)和加熱裝置，使烤制食品色澤一致，口感良好，特別適用于餅干，曲奇，面包等。