大部分的西方國(guó)家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來(lái)支付費(fèi)用），出席婚禮的人會(huì)致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（the best man，通常大家會(huì)期待他說(shuō)一些調(diào)侃新人的笑話）、然后后是新郎。在現(xiàn)代美國(guó)婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（the maid of honor）。

致祝福詞之后，新人會(huì)開始他們的支舞，通常稱做結(jié)婚華爾茲（bridal waltz）。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞，而會(huì)依據(jù)播放的音樂來(lái)跳不同風(fēng)格的舞。