學(xué)習(xí)砂鍋粉培訓(xùn)到巴蜀香閣小吃培訓(xùn)中心，巴蜀香閣是專業(yè)的砂鍋粉培訓(xùn)中心。

砂鍋粉培訓(xùn)從認(rèn)香料開始，二十幾種香料要了解其作用和用法；認(rèn)識(shí)香料后稱香料，炒底料；煲骨頭湯，學(xué)習(xí)操作順序及技巧；菜品的處理，辣椒油的制作，后就是兌鍋，調(diào)味。

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