學(xué)鐵板燒培訓(xùn)到巴蜀香閣小吃培訓(xùn)中心來(lái)，巴蜀香閣小吃培訓(xùn)中心常年開設(shè)小吃培訓(xùn)班，培訓(xùn)項(xiàng)目近百種。

鐵板燒培訓(xùn)重點(diǎn)包括：

切土豆,切豆腐開始,以及清洗，前期處理，等等。特別注意的是魷魚，烤前的清洗技巧，串制方法，腌制方法等，調(diào)制醬料，辣椒油等。每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)詳細(xì)講解的。

鐵板燒培訓(xùn)由重慶師傅親自傳授，手把手教學(xué)，一對(duì)一講解，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

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