從蘇丹紅”、“瘦肉精”、“三聚氰胺奶粉”，到近日被的“注膠蝦”，食物平安已成為消費者關(guān)懷的首要話題。若何從出產(chǎn)、加工、物流、零售各環(huán)節(jié)無效食物達到消費者的全過程，從泉源處理食物平安所具有的現(xiàn)患，近日出爐的二維碼溯源防偽全體處理方案無疑處理了這“初一公里”的問題。

據(jù)悉，利用二維碼進行食物溯源曾經(jīng)被各地農(nóng)產(chǎn)物部分所利用。好比青島市“菜籃子”工程，正在全數(shù)的市級生豬定點屠宰企業(yè)、市區(qū)大型農(nóng)產(chǎn)物批發(fā)市場、“陽光食物工程”集團消費單元等350家單元建成運轉(zhuǎn)肉類蔬菜暢通可逃溯系統(tǒng)。正在2012年食物平安工做會議上，暗示將操縱物聯(lián)網(wǎng)成立同一的食物平安逃溯消息平臺，這意味著進入市場發(fā)賣的嬰長兒配方奶粉，非論國產(chǎn)仍是進口，都要實現(xiàn)二維碼逃根溯源。省38家乳制品出產(chǎn)企業(yè)暗示將全數(shù)成立二維碼電子溯源系統(tǒng)，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食物平安事務。然而，成立了完美的二維碼溯源整體方案出爐 解決食品，溯源系統(tǒng)對于防止食物的監(jiān)管確實起到了做用，可是實正的惠及通俗消費者的“初一公里”就是需要讓老蒼生都能實正的獲取溯源消息，”快拍二維碼“正在物聯(lián)網(wǎng)公共辦事平臺中無效處理了食物平安的“初一公里”。

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