商鋪,由“市”演變而來(lái),《說(shuō)文》將“市”解釋為“集中交易之場(chǎng)所”,也就是今日之商鋪。唐宋是中國(guó)封建社會(huì)鼎盛時(shí)期。唐都城長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)東西文化、商貿(mào)交流的中心,長(zhǎng)安東西兩市,商賈云集,店肆無(wú)數(shù),商業(yè)十分繁榮。北宋商鋪和市場(chǎng)是分開(kāi)的,首都東京(開(kāi)封)是當(dāng)時(shí)的商業(yè)中心城市。據(jù)歷史記載:(東京)東大街至新宋門(mén),魚(yú)市、肉市、漆器、金銀鋪為集中,西大街至新鄭門(mén)有鮮果市場(chǎng)、珠寶玉器行,皇城東華門(mén)外,無(wú)所不有?!肚迕魃虾訄D》曾翔實(shí)地記錄了古代商鋪、商業(yè)街市的景況。 位于長(zhǎng)江三角洲東端,北瀕長(zhǎng)江口,南臨杭州灣的上海,明清時(shí)期僅為江蘇省的一個(gè)縣。上海的次崛起,是在上一世紀(jì)二、三十年代,當(dāng)時(shí)的上海已成為全國(guó)的經(jīng)濟(jì)和商業(yè)中心,遠(yuǎn)東的商業(yè)中心城市。據(jù)《上海通史》記載:1933年上海共有商鋪7.2萬(wàn)戶(hù),平均每平方公里136.5戶(hù),各地巨賈名商紛紛落戶(hù)上海,十六鋪、南京路、靜安寺、霞飛路(今淮海路)等商業(yè)中心街區(qū)初具雛形。
編輯本段商鋪的定義
根據(jù)以上對(duì)商鋪歷史的回顧,可以對(duì)“商鋪”做以下定義,即 商鋪是經(jīng)營(yíng)者為顧客提供商品交易、服務(wù) 、 感受體驗(yàn)的場(chǎng)所。和過(guò)去商鋪的定義相比有相同的地方,即 商鋪首先是商品交易的場(chǎng)所;區(qū)別之處是現(xiàn)代商鋪的概念不僅包含了交易功能,而且包含了服務(wù)功能和感受體驗(yàn)的功能。 商鋪?zhàn)鳛榻灰椎膱?chǎng)所,很容易理解,從百貨、超市、專(zhuān)賣(mài)店到汽車(chē)銷(xiāo)售店都是規(guī)模不等的商品交易場(chǎng)所。對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)講,理解這一點(diǎn)很容易。