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秋分，一年一度的中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)如期而至，南京市一系列豐收慶?；顒?dòng)也陸續(xù)拉開帷幕。對(duì)于南京農(nóng)民來說，由于疫情、高溫、干旱等狀況交織，今年的豐收比往年更加來之不易。23日，記者走進(jìn)田間地頭、果林池塘，跟隨農(nóng)戶的腳步感受今年的秋收好“豐”景，體會(huì)勞動(dòng)的艱辛與收獲的喜悅。 糧??稻葉初露黃，首批水稻預(yù)計(jì)下月成熟 秋分時(shí)節(jié)，田間水稻生長(zhǎng)到了最后關(guān)鍵期，待灌漿完成，稻谷發(fā)育成熟就可收割了。昨天上午，江寧區(qū)淳化街道51歲的種植大戶王素洪一早就在地里查看水稻的生長(zhǎng)情況。近看，稻葉稻穗綠中帶黃，已有成熟跡象；抓一把稻穗，在掌心掂掂分量，再輕輕一捏，王素洪很欣慰：“谷粒緊實(shí)飽滿，發(fā)育得還不錯(cuò)！” 王素洪家種的“寧香粳9號(hào)”，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)萬(wàn)建民院士團(tuán)隊(duì)選育，曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)金獎(jiǎng)，去年畝產(chǎn)1300多斤。為了保住產(chǎn)量，今年王素洪沒少操心。8月，南京遭遇60年未有高溫，引發(fā)旱情?！爱?dāng)時(shí)水稻即將進(jìn)入孕穗關(guān)鍵期，沒有水會(huì)直接影響產(chǎn)量，我急得不行，還好政府協(xié)調(diào)水源，從長(zhǎng)江翻了4道水，輸送到我家田里，終于解決了缺水危機(jī)。”他說。 淳化街道是南京市糧食主產(chǎn)區(qū)之一，水稻種植面積4.5萬(wàn)畝。該街道農(nóng)業(yè)事務(wù)部部長(zhǎng)陶敬富介紹，再過一個(gè)月，當(dāng)?shù)氐谝慌炯磳⒊墒?。他眼神里透著熱切的期望：“大伙都盼著這是個(gè)豐收年！”? 收獲季是喜慶、熱鬧的，記者了解到，第十八屆南京農(nóng)業(yè)嘉年華今年選擇在江寧湖熟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的稻田里開幕，9月16日—11月10日全市各區(qū)將開展系列活動(dòng)132場(chǎng)，其中江寧區(qū)將用32場(chǎng)特色鮮明的主題活動(dòng)，展現(xiàn)集吃、喝、游、樂、學(xué)、購(gòu)等元素為一體的全域嘉年華。 菜??荷塘里忙收獲，蓮藕慈姑產(chǎn)量豐 春季荸薺夏時(shí)藕，秋末慈姑冬芹菜。眼下，南京人喜愛的蓮藕、菱角等“水八鮮”相繼上市，清爽解膩正當(dāng)時(shí)。 在棲霞區(qū)龍?zhí)督值狸惖甏澹?4歲的馬大平承包了900多畝荷塘，種植蓮藕、茭白等水生蔬菜。每年6月起，他就開始忙得不亦樂乎?！敖衲甑纳徟簭?月4日開始進(jìn)入收獲期，到現(xiàn)在還好得很呢！”提起今年的“水八鮮”收成，馬大平笑瞇了眼。他解釋說，由于今年夏天氣溫高，刺激了蓮藕生長(zhǎng)，因此產(chǎn)量比往年要好，“去年蓮藕的畝產(chǎn)是2500斤/畝，今年達(dá)到了3000斤/畝，要是再下點(diǎn)雨，那產(chǎn)量還要高！今年新鮮蓮藕批發(fā)價(jià)在1.5元/斤至2元/斤，每斤比過去多賣0.3元至0.5元?！? 即將上市的慈姑長(zhǎng)勢(shì)也特別好。馬大平說：“因?yàn)槭歉徟禾追N，所以慈姑個(gè)頭很大，我預(yù)估等11月上市的時(shí)候，也能達(dá)到2500斤/畝?！? 在棲霞，彌漫著豐收喜悅的不止龍?zhí)?。今年，為喜迎豐收，八卦洲街道農(nóng)業(yè)嘉年華9月21日—10月31日舉行，八卦洲街道按“一園八館三基地”打造全域嘉年華，不僅有能與50多種新奇果蔬親密接觸的“農(nóng)業(yè)黑科技”館，還有感受高科技智慧農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)體驗(yàn)的智慧農(nóng)業(yè)館，更有趣味性十足的“瓜王爭(zhēng)霸”展館，歡迎市民前往同慶豐收。 果??清晨摘下有機(jī)果，第一時(shí)間發(fā)萬(wàn)戶 秋分時(shí)節(jié)，瓜果飄香。走進(jìn)浦口區(qū)永寧街道東葛社區(qū)的無花果種植基地，一顆顆青綠中透著紫紅的果實(shí)掛滿了枝頭，無花果特有的清甜香味沁人心脾?！拔覀兊臒o花果不打一滴農(nóng)藥、不用一粒化肥，是純天然的綠色有機(jī)食品。”基地負(fù)責(zé)人張?jiān)茩?quán)說。? “瑪斯義·陶芬”“南農(nóng)一號(hào)”……7月以來，無花果進(jìn)入盛果期，每天清晨5點(diǎn)，工人們就要進(jìn)入果園采摘，盡快分裝打包發(fā)貨。采摘是個(gè)技術(shù)活，工人戴著薄薄的橡膠手套，盡量挑選九成熟的果子，這樣既能耐運(yùn)輸，口感也很好。? 這是東葛社區(qū)第二年嘗到豐收的甜蜜滋味。社區(qū)黨總支書記朱遠(yuǎn)剛表示，今年預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)3000斤，除了大中企業(yè)單位團(tuán)購(gòu)?fù)猓瑬|葛無花果還在網(wǎng)上開拓了多個(gè)電商渠道。 無花果保鮮難，當(dāng)天摘的果子如果賣不掉，就必須盡快做成果干、果脯、果茶等深加工產(chǎn)品。朱遠(yuǎn)剛介紹，東葛社區(qū)目前正在跟南京一家公司合作研發(fā)釀制無花果酒，“口感非常醇厚，和外國(guó)的白蘭地很相似，希望未來我們可以將其打造成果酒中的精品。” 沃野千里，蘊(yùn)藏著豐收的密碼。從永寧無花果，到橋林葡萄，從星甸冷泉龍蝦，到后圩螃蟹，記者了解到，為了慶祝豐收，浦口區(qū)將于9月28日舉辦“第七屆永寧河岸花海農(nóng)旅嘉年華”，一直持續(xù)到10月中下旬，作為2022“蘇韻鄉(xiāng)情”鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)（南京·浦口）專場(chǎng)推介活動(dòng)，屆時(shí)將組織豐富多彩的文、體、藝、游、研、宿、購(gòu)活動(dòng)，全面展現(xiàn)浦口鄉(xiāng)村振興的大美畫卷。? 銷??供需對(duì)接會(huì)上，農(nóng)作物尚在地里已有了買家 除了辛勤的采摘，給農(nóng)產(chǎn)品找銷路更是豐收季的重中之重。昨天，2022年溧水農(nóng)民豐收節(jié)在白馬農(nóng)業(yè)國(guó)際博覽中心啟動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自溧水的40家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等，與80余家工業(yè)企業(yè)和采購(gòu)平臺(tái)簽訂采購(gòu)協(xié)議，一批大米、有機(jī)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品尚在田間就被預(yù)先“搶購(gòu)”。? 南京晶健米業(yè)辦公室主任陳詩(shī)慧告訴記者，公司種植的3000畝優(yōu)質(zhì)水稻長(zhǎng)勢(shì)良好，正等待收獲歸倉(cāng)。她說：“除了公司自己種植的3000畝水稻外，我們還和溧水的種糧大戶合作種植了約1.9萬(wàn)畝水稻，大部分是“南粳46”品種，目前不少商超、集團(tuán)已經(jīng)向公司下了訂單?！鞭r(nóng)作物尚未收割，訂單已早早簽下，農(nóng)戶在豐收節(jié)里收獲“心安”。 記者了解到，這場(chǎng)供需對(duì)接活動(dòng)成效顯著，當(dāng)天農(nóng)產(chǎn)品簽約采購(gòu)金額達(dá)1100萬(wàn)元。溧水區(qū)相關(guān)人士介紹，今年溧水農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)以“慶豐收?迎盛會(huì)”為主題，時(shí)間從9月持續(xù)至12月，將舉辦2022溧水農(nóng)民豐收節(jié)暨第二屆“和鳳田園藝術(shù)節(jié)”、2022第二屆洪藍(lán)農(nóng)民豐收節(jié)暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)、首屆長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)稻米博覽會(huì)暨第七屆江蘇好大米品鑒推介會(huì)等系列活動(dòng)。???