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“南琛北珍不自惜，譯官賈人多未識。此膠出從遼水魚，居人釣魚取專車?！边@篇吟詠魚膠的故事正應和了此時的中國花膠市場的消費場景。 花膠，自古以來就是達官貴人的身份象征，在中國傳統(tǒng)文化中有著重要的地位，從醫(yī)學典籍《本草綱目》到文學著作《紅樓夢》都有它的身影。同時，花膠的營養(yǎng)滋補價值與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。雖然花膠在中國有著悠久的食用歷史，但主要是作為上等滋補品被極少數(shù)人群享用。 疫情后期，隨著經濟的快速發(fā)展和消費者健康意識的增加，以花膠為代表的傳統(tǒng)滋補品迎來市場發(fā)展的快速成長期，尤其是Z世代年輕消費者群體的崛起?；z產品開始走向更加大眾化的市場，演變?yōu)橐环N男女老少皆宜的全民滋補食品。產品形態(tài)更加多樣化和細分化，尤以小碗裝的即食花膠，受到女性消費群體的歡迎。 基于對新生代女性內外兼修、雙重滋補的精準洞察，亞洲漁港6月隆重上新花膠鎏金羹，重新定義新式滋補，由內而外展現(xiàn)年輕態(tài)，煥活女性千膠百媚。作為中國海洋預制菜領導品牌、海鮮預制菜全產業(yè)鏈企業(yè)，亞洲漁港具有完善的供應鏈體系、廣闊的渠道覆蓋以及市場擴展全國化的優(yōu)勢。在新滋補市場持續(xù)快速增長的態(tài)勢下，憑借其優(yōu)質的原材料供應鏈和極短鏈路的冷運、加工工藝，利用“滋養(yǎng)+美顏”雙效創(chuàng)新的花膠鎏金羹產品破局千億新滋補市場。 養(yǎng)顏逆齡減脂必備！ 盤點花膠鎏金羹十大優(yōu)勢 花膠鎏金羹背靠海鮮預制菜全產業(yè)鏈企業(yè)亞洲漁港，具有完善的供應鏈體系，廣闊的渠道覆蓋以及市場擴展全國化的優(yōu)勢。花膠產品生產研發(fā)依托其強勁的研發(fā)生產能力、跨區(qū)域一站式終端冷鏈物流、多頻次和小批量的配送服務需求，這些優(yōu)勢都是其它中小預制菜企業(yè)難以規(guī)?；某钢?，令諸多同行品牌望而生畏。產品本身也獨具優(yōu)勢： ①“滋養(yǎng)+美顏”雙效并行?；z鎏金羹的原材白玉花膠的膠原蛋白能促進人體紅細胞集落形成及細胞攜氧能力，可以提高女性卵巢細胞氧飽和度，加速卵巢細胞的快速再生，改善卵巢血液循環(huán)，使卵巢卵泡功能逐步恢復正常。例假二次恢復正常，推遲絕經5到10年。長期食用花膠鎏金羹，能讓身體燥血功能增強，能消解面色暗黃和皮膚暗淡無光的癥狀，讓皮膚恢復紅潤細滑的健康狀態(tài)。 ②整塊花膠，塊大料足。亞洲漁港甄選進口白玉花膠，膠體肉厚，塊大料足，真材實料所見即所得。一碗245g大份量，用料很實在，一碗滿滿都是料，作為早餐吃剛剛好飽腹又營養(yǎng)。一打開就是滿滿一碗大塊完整的花膠，相較于有的品牌用的小塊魚膠甚至調和膠拼接，亞洲漁港的花膠更安全，食用更安心。 ③零腥味去腥工藝確?？谖??；z鎏金羹選擇適宜烹調方法，因材施烹。入口軟糯q彈不腥膩。 ④四種口味，多重食材搭配。除了補充膠原蛋白外，還可以滿足不同營養(yǎng)需求(紅棗藜麥風味、桂圓蓮子風味、血糯米牛奶風味、椰汁木瓜風味)。 ⑤低糖低鈉低脂肪，滋補不發(fā)胖?；z的主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發(fā)胖，健身減脂期也可以吃。 ⑥121℃精準恒溫燉煮，充分留存花膠營養(yǎng)，鎖住鮮味。 ⑦開蓋即食，滋補變得簡單，省去自己動手泡發(fā)、燉煮花膠的大把時間，懶人養(yǎng)生養(yǎng)顏必備。 ⑧ 亞洲漁港與國家海洋食品工程技術研究中心聯(lián)合營養(yǎng)研究，在國家海洋食品工程技術研究中心的技術指導和科技扶持下，最大程度的保留了花膠的營養(yǎng)與鮮味。 除去食材優(yōu)勢外，花膠鎏金羹的生產經過了“透明工廠”的檢驗、亞洲漁港有一整套原料溯源制度以保證食品產品安全與可追溯性;先后通過了ISO9000、ISO22000質量管理體系認證、ETI社會責任體系認證、BRC、BAP、MSC等多項認證，以嚴苛要求打造讓人放心的高品質高標準的即食花膠產品。 全球頂級海鮮產品供應商 科研構筑品牌護城河 亞洲漁港作為全球頂級海鮮產品供應商，成立二十年來，始終致力于以全球海鮮，服務全球客戶，在原材料、供應鏈、保鮮工藝等方面的擁有雄厚實力，多次榮登中國海鮮十大品牌，中國食品冷鏈產業(yè)優(yōu)秀食材供應商、中國冷鏈物流百強企業(yè)榜單。 亞洲漁港為全球海鮮用戶提供全方位一站式海洋食品餐飲解決方案。包括質量控制、菜肴創(chuàng)意研發(fā)、供應鏈流程、訂貨、集采、倉儲管理、交付履約、終端營銷規(guī)劃等，從客戶驅動、業(yè)務需求、市場調研、信息共享、流程標準化、業(yè)務集中化、管理精細化，涵蓋了全方位的持續(xù)創(chuàng)新多元化產品結構和營銷戰(zhàn)略。以其強大的科研團隊和研發(fā)實力引領中國海洋食品行業(yè)。 亞洲漁港擁有強大的研發(fā)團隊——位于中國大連的“亞洲漁港餐飲研發(fā)中心”是中國實力雄厚的菜肴研發(fā)機構之一，為預制食品的產品迭代更新提供創(chuàng)意菜肴。同時擁有上海、大連兩處專業(yè)研發(fā)中心以及生產研發(fā)團隊，通過強大的餐飲大數(shù)據處理中心，及時掌握中國最新最快的飲食趨勢信息，獨立研發(fā)千余種產品，為客戶提供標準化產品的定制服務。 旗下?lián)碛?座自有工廠，20余個遍布全國的生產基地等現(xiàn)代化食品加工生產企業(yè)，總占地面積近10萬平方米，配備高標準化驗室、研發(fā)車間、超低溫冷庫，以及先進完善的產品生產線和國際先進的生產和檢驗設備，并建立了全程可視化全程質量追溯系統(tǒng)，將質量控制系統(tǒng)集成到互聯(lián)網信息數(shù)據化模式中，保證食品產品安全與可追溯性。 依托強大生鮮餐飲食材研發(fā)、加工、配送能力，亞洲漁港餐飲研究中心取得71項權威專利證書構筑品牌優(yōu)勢護城河，建立了全面、科學的預制菜食品創(chuàng)新體系。經過“BRC、BAP、MSC、ASC”等多項專利權威認證，先后獲得“中國馳名商標”“國家電商示范企業(yè)”“商務部供應鏈試點單位”“中國可持續(xù)餐飲孵化基地”“亞洲海鮮美食研發(fā)中心”、“2021年度中國餐飲供應鏈機構TOP10”“中國海鮮餐飲研發(fā)中心”等榮譽稱號。 冷鏈物流極致“鎖鮮” 最大程度保留花膠營養(yǎng)與鮮味 在海鮮的“鮮”字上，亞洲漁港有著其它食品企業(yè)難以企及的優(yōu)勢。水產品預制菜對企業(yè)跨地域運轉的能力要求極高。因此，具備足夠物流運輸能力的企業(yè)，才能跑得更快。 亞洲漁港擁有中國海鮮冷鏈最完善的物流服務體系，年物流收入近2億元。在國內設立九個區(qū)域倉庫，并逐步在中心城市設立城市分銷中心，配合銷售網絡進一步深入。建造的智慧物流系統(tǒng)以信息技術為支撐，在運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、信息服務等各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)系統(tǒng)感知。 亞洲漁港擁有超2000個SKU、全國12座大型中轉倉、10座城市配送倉。高效配送覆蓋22個省區(qū)，日均集裝箱發(fā)車20輛，城配發(fā)車50 余輛，物流人員80余人。截止目前，已經有300余家食品工廠及餐飲連鎖企業(yè)與亞漁冷鏈建立了合作關系，共同打造海鮮冷鏈物流智慧中心，從溫度到包裝都坐了妥善安排，全城保障海味新鮮度，24小時冷鏈到家，最大程度保留海鮮風味。 作為即食花膠的領導者，亞洲漁港專注花膠營養(yǎng)價值研發(fā)，從源頭上確保產品質量，以原材料供應鏈絕對優(yōu)勢和冷鏈鮮運的差異化優(yōu)勢，強大的生鮮餐飲食材研發(fā)、加工、配送能力，和優(yōu)良的花膠等海鮮品質享譽全球。致力為全球消費者提供天然健康、科學營養(yǎng)、極致鎖鮮、品質安全、優(yōu)良性價比的滋補品。 目前，花膠鎏金羹6.1大促預售期間已連續(xù)在天貓等電商平臺保持即食花膠品類熱度領先，首次上新預售額已超百萬，成功躋身新滋補市場的頭部產品行列!