這幾天,室外溫度高達40度,但上海孫橋溢佳農(nóng)業(yè)技術(shù)股份有限公司位于張江鎮(zhèn)環(huán)東村的高標準蔬果溫室大棚里,溫度卻保持在30度左右。這要得益于大棚內(nèi)遮陽系統(tǒng)、微霧系統(tǒng)與濕簾風機的共同作用,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成果體現(xiàn)。 國家高新技術(shù)企業(yè)、上海市科技小巨人企業(yè)、上海市專精特新企業(yè)……作為一家致力于農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)研究與開發(fā)的農(nóng)業(yè)企業(yè),孫橋溢佳始終堅持“科技興農(nóng)”,一套套數(shù)字農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在這里“誕生”并廣泛運用。當“汗水農(nóng)業(yè)”變?yōu)椤爸腔坜r(nóng)業(yè)”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也變得越來越“高大上”了。 實現(xiàn)蔬果越冬安全生產(chǎn) 目前,孫橋溢佳在環(huán)東村共有130畝基地,其中包括7個高標準蔬果溫室大棚,占地約52畝。特別的是,這7個高標準蔬果大棚各自運用著不同的栽培系統(tǒng),比如越冬越夏系統(tǒng)、潮汐式栽培系統(tǒng)、納米新材料保溫幕簾系統(tǒng)等。 上海孫橋溢佳農(nóng)業(yè)技術(shù)股份有限公司副總經(jīng)理卜立君告訴記者,基地內(nèi)主要研發(fā)無土栽培技術(shù),所有高標準蔬果大棚都為玻璃溫室,并配套保溫、通風、遮陽系統(tǒng)?!翱紤]到農(nóng)田性質(zhì),基地內(nèi)種植的都為茄果類蔬菜,主要用于農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)測試。” 近幾年,極端天氣多發(fā)。每到此時,“智慧農(nóng)業(yè)”的效果尤為明顯。2020年冬天,上海遭遇極端“寒潮”天氣,室外最低氣溫達到零下7度?!澳鞘墙陙砩虾5淖畹蜌鉁?,很多農(nóng)業(yè)企業(yè)種植的農(nóng)作物都被凍死,但當時我們基地種植的番茄卻沒有受到絲毫影響,這都是基地運用的數(shù)字化手段發(fā)揮的作用。”卜立君說。 卜立君介紹,應(yīng)對寒潮侵襲,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要采取多層覆蓋保溫和臨時加溫措施的方式,不僅需要花費大量勞動力,還會增加溫室內(nèi)濕度,導致蔬菜致病率上升,另外,能耗和運行成本也非常高。 而在孫橋溢佳的基地里,借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),就可以實現(xiàn)蔬果越冬安全生產(chǎn)。 首先,基地大棚內(nèi)有環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、智能灌溉系統(tǒng)等。通過公司自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)平臺,實時監(jiān)控著基地大棚內(nèi)外的溫度、濕度、光照度、二氧化碳濃度,以及土壤溫濕度、PH、EC值等。所有數(shù)據(jù)24小時監(jiān)控,每五分鐘更新,在平臺后臺形成曲線圖,以便工作人員實時掌握。 而當系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)監(jiān)測數(shù)據(jù)存在異常,就會聯(lián)動相關(guān)智能系統(tǒng),進行精準處置?!氨热缭诘蜏靥鞖鈺r,只要平臺監(jiān)測到當前溫度達到低于作物正常生長的溫度,就會自動打開保溫系統(tǒng),將溫度‘鎖’在里面?!辈妨⒕嬖V記者。 加溫費成本大幅降低 基地目前使用的是公司自主研發(fā)的納米新材料保溫幕簾系統(tǒng)。據(jù)介紹,該系統(tǒng)使用一種新型輕質(zhì)納米線性材料,具有優(yōu)異的隔熱效果以及高疏水、阻燃、防火等諸多性能。在大型溫室桁架上下端設(shè)置這種新型“保溫被”,既減少保溫層厚度,又能有效控制溫室內(nèi)的溫度散失。 同時,基地內(nèi)的空氣源熱泵控制系統(tǒng)則以更節(jié)能環(huán)保的方式,增強溫室大棚的蓄熱保溫性能,提升大棚室內(nèi)空氣源對室內(nèi)熱環(huán)境的調(diào)控能力?!皩厥掖笈锏闹鲃蛹療?、蓄熱及供熱相結(jié)合,夏季吸收熱量儲存在地下,到了冬季自動釋放熱量,實現(xiàn)主動蓄熱供熱。該系統(tǒng)50%開啟時,就能提高溫室內(nèi)溫度至少7度以上。”卜立君說。 空氣源熱泵控制系統(tǒng)與環(huán)境監(jiān)測傳感器互相聯(lián)動,自動控制大棚進行升溫或降溫。卜立君介紹,在未使用該系統(tǒng)前,一個6000平方米的大棚,如果使用天然氣一個月的加溫費要達到30至40萬元,但現(xiàn)在每天只要花50至60元,成本大大降低。 此外,基地的越冬越夏系統(tǒng)也可以一定程度上解決農(nóng)作物生長面對的天氣影響,可以對植物根部直接進行加溫或降溫。 “以基地種植的番茄為例,攻克了冬季低溫難題,我們基地在8月底就會進行播種,不用擔心番茄生產(chǎn)期間遭遇低溫天氣,這樣最早在12月就可以上市。”卜立君說,而一般農(nóng)業(yè)企業(yè)大多都選擇過了最低溫再種植,這意味著基地的番茄可提早3至4個月上市,期間的收益十分可觀。 服務(wù)國內(nèi)200多家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體 從最初引進丹麥的全自動水肥一體化灌溉設(shè)備、lcc4溫濕度、光照度傳感器以及溫室智能控制系統(tǒng),到現(xiàn)在公司自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)平臺、溫室智控系統(tǒng)、智能灌溉系統(tǒng)、各類傳感器、氣象站以及空氣源熱泵控制系統(tǒng)等,孫橋溢佳在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,切實體會到了數(shù)字農(nóng)業(yè)在科學種植、生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié)中的優(yōu)勢。 卜立君告訴記者,“與普通設(shè)施農(nóng)業(yè)種植相比,數(shù)字農(nóng)業(yè)不僅提供了有效的管理工具,能夠顯著提高生產(chǎn)效率,現(xiàn)在基地里除了需要人工采收外,平日只需要3名技術(shù)員定期檢查系統(tǒng)是否正常運行。同時節(jié)約肥料使用約40%,減少農(nóng)藥使用30%,可以提高農(nóng)作物產(chǎn)品和質(zhì)量。另外,還實現(xiàn)了增產(chǎn)增收,直接增加企業(yè)至少30%經(jīng)濟收入?!? 截至目前,基地自主研發(fā)的各種農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備、專業(yè)技術(shù)已服務(wù)過國內(nèi)超過200家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體。“現(xiàn)在我們正在為包括山東、新疆、寧夏等地區(qū)在內(nèi)的多個基地,提供設(shè)備與技術(shù)服務(wù),指導他們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營。”卜立君說。 在上海地區(qū),孫橋溢佳也與上海農(nóng)科院、光明集團、上實集團等達成合作,共同探索數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑?!拔覀兠磕甓荚陂_發(fā)新技術(shù),希望不斷提升農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收?!辈妨⒕f。 卜立君透露,目前,基地正在合作研發(fā)采摘與修剪機器人,希望通過人工智能解決作物生產(chǎn)中最耗人工、技術(shù)難度最高的環(huán)節(jié)?!霸摷夹g(shù)主要用于果樹種植,目前正在收集樹型、作物生長情況和工人的修剪動作,之后進行分析研發(fā),預計需要3至5年時間?!?/p>