近日,“2022首屆中國(guó)草莓種業(yè)大會(huì)暨第三屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)草莓苗展示會(huì)”召開(kāi)。記者了解到,截至目前,濟(jì)南市草莓種植面積4萬(wàn)畝,產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超過(guò)20億元,是濟(jì)南市“十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)”之一。 濟(jì)南產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸 四季都能吃上鮮草莓 濟(jì)南市發(fā)展草莓生產(chǎn)已有近40年歷史,至今所有涉農(nóng)區(qū)縣均有種植。草莓形成“早、鮮、香、美、甜”的產(chǎn)業(yè)特色,被譽(yù)為“貴族之果”。其中,種苗質(zhì)量直接制約著草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)效和夯實(shí)農(nóng)民增收基礎(chǔ)。初步統(tǒng)計(jì),2022年濟(jì)南市草莓苗育苗量30萬(wàn)株以上主體31家、育苗量3000萬(wàn)株。近幾年,草莓新品種選擇越來(lái)越多,設(shè)施育苗規(guī)模越來(lái)越大,優(yōu)質(zhì)種苗價(jià)格越來(lái)越高,要求成苗時(shí)間越來(lái)越早,草莓種業(yè)系列新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)隨之興起發(fā)展壯大。 據(jù)了解,草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技市場(chǎng)需求越來(lái)越高,濟(jì)南依托市農(nóng)技中心草莓技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì),在草莓育苗技術(shù)、高產(chǎn)高效栽培技術(shù)試驗(yàn)研究與示范推廣等方面走在前列。比如:草莓扦插育苗、假植育苗、冷植育苗、設(shè)施促早熟栽培等方面,在設(shè)施草莓生產(chǎn)中得到普及推廣應(yīng)用,一批自主創(chuàng)新草莓標(biāo)準(zhǔn)種植化技術(shù)不斷開(kāi)發(fā),成為農(nóng)民“莓”好生活新引擎。 位于歷城區(qū)唐王街道東王村的豐收農(nóng)場(chǎng)投資40萬(wàn)元建設(shè)在省內(nèi)率先開(kāi)展草莓冷植育苗基地,2021年又投資30萬(wàn)建設(shè)另外一個(gè)草莓冷植育苗大棚?!袄渲膊葺缡抢玫蜏丶夹g(shù)催生草莓提前花芽分化,達(dá)到提前上市的目的,最早可以提前20天上市。草莓冷植育苗技術(shù)的成功使用,可以讓草莓不再是冬季和春季的專(zhuān)屬水果,只要想吃四季都能吃上新鮮的草莓。” 農(nóng)場(chǎng)主邵建海說(shuō)。 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 打造現(xiàn)代都市精致農(nóng)業(yè) 近幾年,隨著城市近郊游朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,以觀(guān)光休閑采摘為末端產(chǎn)業(yè)的農(nóng)文旅一體化鏈條加快拓展壯大,為新時(shí)代下草莓產(chǎn)業(yè)融合帶來(lái)重大機(jī)遇。濟(jì)南市積極培育“家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,成為現(xiàn)代都市精致農(nóng)業(yè)的亮麗知名品牌,輻射帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增產(chǎn)增效增收。 以濟(jì)南市歷城區(qū)紅梅種植家庭農(nóng)場(chǎng)為例,該農(nóng)場(chǎng)作為一家科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;默F(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng),成立以來(lái)共流轉(zhuǎn)土地586畝,建成現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)連棟溫室3.5萬(wàn)平方,標(biāo)準(zhǔn)冬暖大棚50多個(gè)。種植草莓品種除了章姬(甜寶)、雪里香、紅顏等歷城區(qū)主要栽培品種外,做過(guò)包含50余個(gè)新品種的展示對(duì)比等。農(nóng)場(chǎng)的建成契合了歷城草莓核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)布局,在保障園區(qū)收益的同時(shí),解決周邊200多人的勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題,明顯提高農(nóng)戶(hù)年均收入。 與此同時(shí),為充分消化草莓產(chǎn)能,深度挖掘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值,農(nóng)場(chǎng)利用園區(qū)配套建設(shè)了2000多平方米草莓包裝分選車(chē)間和凍干加工生產(chǎn)線(xiàn),打造成一個(gè)專(zhuān)業(yè)化、集約化、規(guī)?;?、品牌化的草莓主題產(chǎn)業(yè)園區(qū)。據(jù)農(nóng)場(chǎng)主武紅梅介紹,農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)專(zhuān)供市民休閑旅游的都市采摘功能區(qū),接待市民四季旅游觀(guān)光、休閑采摘。目前以草莓為主的休閑采摘達(dá)到120天,僅此一項(xiàng)年經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到33.6萬(wàn)元。 創(chuàng)新栽培方法 打造“莓”好生活 群賢畢至,精英薈萃,科技集成……作為2022中國(guó)草莓種業(yè)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩點(diǎn),豐收家庭農(nóng)場(chǎng)吸引來(lái)自全國(guó)各地草莓種植戶(hù)“現(xiàn)場(chǎng)取經(jīng)”。該農(nóng)場(chǎng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以?xún)?yōu)質(zhì)品種為基點(diǎn),以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為宗旨,在種植、澆灌、施肥、管理、采摘等環(huán)節(jié)嚴(yán)格操作,從而贏得商家和客戶(hù)的贊譽(yù)。 據(jù)悉,豐收家庭農(nóng)場(chǎng)被評(píng)為 “山東省省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)示范場(chǎng)”。由于草莓產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好、硬度高、果型好,邵建海在中國(guó)草莓文化旅游節(jié)暨首屆亞洲草莓產(chǎn)業(yè)論壇研討會(huì)全國(guó)精品草莓擂臺(tái)賽中獲得“全國(guó)十大種植能手”,園區(qū)草莓連續(xù)8年獲得全國(guó)草莓大賽金獎(jiǎng)。 為進(jìn)一步提高空間利用率和單位面積產(chǎn)量,重點(diǎn)解決重茬問(wèn)題,減少土傳病害,濟(jì)南市創(chuàng)新立體無(wú)土栽培方法,原本睡“土床”的草莓,躺上“立體床”,草莓住的是基質(zhì),喝的是營(yíng)養(yǎng)液,不僅產(chǎn)量提高了,品質(zhì)也比以前有了較大改善。 據(jù)邵建海介紹,精品采摘觀(guān)光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)以城市——農(nóng)田作為一個(gè)城市整體出發(fā)點(diǎn),形成”可覽、可游、可摘、可食”的環(huán)境休閑景觀(guān),構(gòu)筑“城市——郊區(qū)——田野”的空間休閑系統(tǒng)。園區(qū)探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、綠色標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條打造三產(chǎn)深度融合,注冊(cè)邵莓園商標(biāo),走綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,帶動(dòng)周邊8個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)50多戶(hù)小農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收。 “濟(jì)南市草莓年種植面積近4萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超過(guò)20億元,以草莓為媒的休閑觀(guān)光、草莓采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、種苗繁育等功能穩(wěn)步發(fā)展,三產(chǎn)深度融合成為農(nóng)民持續(xù)增收和鄉(xiāng)村振興的新興產(chǎn)業(yè),是濟(jì)南市十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一。尤其是近年來(lái),圍繞草莓種苗生產(chǎn),品種不斷優(yōu)化豐富、技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展、規(guī)?;瘜?zhuān)業(yè)化育苗主體不斷成長(zhǎng)增加,正逐漸成為草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)?!睗?jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)王奉光說(shuō)。